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1个馒头2个鸡蛋做出的烙饼,新的做法,成本3元,大人小孩都爱吃

跟大厨学做菜  · 公众号  · 美食  · 2018-04-07 19:30

正文

喜欢的跟紧我的步伐 关于剩馒头,只要你肯动动脑筋,吃法也是无穷尽的,今天我就用家里的剩馒头做一个美味,我给它起了一个中国名字,叫馒头披萨, 1个馒头,2个鸡蛋,简单几步,几毛钱解决全家人早餐,营养又健康,做法简单,你也不妨试试吧!


主料;

馒头一个,鸡蛋两个,火腿,葱,盐,胡椒粉,黑芝麻

做法:

1、把馒头切成片, 再切成条, 最后切成馒头丁。把火腿切成火腿丁,葱洗净切末备用。

2、碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散备用。

3、在平底不粘锅,倒上菜籽油,油温八成热,放入切好的馒头丁,煎至馒头丁金黄。

4、再放入火腿丁, 葱末,少许的盐,胡椒粉翻炒均匀,再把所有食材平铺在平底锅内。

5、再把搅好的鸡蛋液,用漏勺均匀的漏在所有食材上面,最后再撒上黑芝麻。







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