专栏名称: 栖霞果品服务中心
以关注产区,关注果商,关注市场为使命。专注于中国果业信息库建设。切实的为栖霞苹果的销售做出应有的贡献!!
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警告:我国苹果产业或将面临崩盘风险

栖霞果品服务中心  · 公众号  ·  · 2021-01-28 17:30

正文

苹果生意一年比一年难做,市场卖货也越来越难,小商贩城市摆摊也被城管堵死。其核心原因是供需不平衡所导致。我们再刨根问底:到底是哪些方面出了问题?

1、各级政府为了政绩拼命扩大种植面积

从山东规模种植苹果到全北方种植苹果到步伐,我们用了不到十年!从栖霞蓬莱的优势产区到山西陕西等地一块钱卖价不到的富士苹果。各地政府从来没有考虑怎么卖只是说考察了人家xx县并把苹果种植写入县10年发展规划!其结果就是从东北到阿克苏,从云南到宁夏都在种苹果!

2、果农心理:能卖一块钱算一块,总比没有的强。

每年能看到各地村民挖树的。但毕竟是及少数人会这么做。中国老一辈的农民(40--70岁)基本上经历过物资及其贫穷的60年代。对于他们而言不是划算不划算的问题,他们看来更多的是能赚一块钱算一块。而不是算投入产出人工费。他们意识形态里面拿到手的钱就是自己的。果农更多都没给自己算过工资!!

3、消费者的钱都去哪儿了?
最近十年,物价翻了几十倍大家心里清楚。而农产品价格确没有上涨多少!
普遍都说钱发行很多。下层老百姓始终没多少钱。中国的钱到底都去哪儿了?----房地产与各阶级的恐惧感!
房地产暴涨的局面形成了中国有点钱这群人的更大恐惧!从没房到手握几套还再挖尽心思买房!所以说房地产才是制约中国人发展的绊脚石不是没有道理的!

4、人工成本与消费环境

很多果农后台留言骂城管,也有的说是运输成本与批发市场进场费。批发档口太高费用。其实这些都不是根本原因,苹果卖不掉的根本是供求关系。

从需求角度讲消费者可以选择橘子可以购买西瓜或者是苹果。要知道水果不是必需品。很多购买需求下都是可有可无的选项。用户购买属性不是跟大米一个级别!苹果今年吃不起我买橘子吃。

结论: 各种因素导致苹果走货越来越慢。
市场需要更多的选项而我们果农只能提供所谓的红富士苹果。促使消费者选择更多进口水果,当季水果。所以苹果商品属性越来越弱化!
原因是8毛钱的产区会大量供应,导致一类产区走市场需求量被弱化!只能做高端礼品。






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