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不知道大家是否注意到，今年比往年都要干燥，皮肤会变得粗糙，不仅皮肤发干，头发也变得很干燥，特别爱掉头发，梳起来没有那么顺滑。鼻子嗓子也容易发干。
因为今年按五运六气推算，岁运是金运太过，在泉之气是燥金，现在的五之气的主气还是燥金，想不干燥都难啊。所以我们还是按照《黄帝内经》的叮嘱，好好「秋冬养阴」吧。
今天要跟大家分享的两个食疗方子，可以帮你滋养整个冬天，由内润到外。
一个粥方：养后天之本脾土
寒冬身体的代谢能力变弱，我们在一日三餐的中最好多吃一些汤和粥之类的东西。因为汤粥对人体来说是最温和的食物，也是最养胃的。
中医身心专家无忌老师有一个粥方，清清甜甜的，滋阴润肺，可以很好的缓解燥气。
需要准备这样一些食材：雪梨50g，大米50g。雪梨和大米的比例是1:1，另外再准备桂圆肉6粒，枸杞6粒。如果家里人口多，再按这个比例把量变大就可以。
制作方法：雪梨去皮切丝，然后大米洗干净以后泡在水里，待用，不要把大米刚刚洗好就放进去，要拿水泡一会儿，这样煮出来的口感会更好。
首先我们把切好的雪梨丝放到汤锅里，加足水，水煮开了以后，再放入大米，煮到米烂就可以了。这时候再放入龙眼肉6粒，枸杞子6粒，放完这两个食材以后再煮三分钟，就可以关火了。
大家都知道雪梨有去燥润肺、止咳祛痰的功效，特别适合秋天吃。大米可以健脾益气，最适合用来调养脾胃之气。而龙眼肉能补血安神，对失眠、心悸都有很好的改善，这时候吃一些可以补充夏天耗散的能量，缓解秋乏。
因为龙眼和枸杞都是偏温性的，平时有些人单独吃的时候还容易上火，这样我们把这两味食材跟雪梨组合在一起，正好可以平衡寒热，使得这个粥变得温和而滋润，尤其适合肠胃虚弱或是上热下寒体质的人吃。
如果体质阴虚，总觉得烦热、睡不好，或者是抽烟的人，最好再加几片百合，可以养阴润肺、清心安神。《本草述》说百合「益气而兼之利气，养正而更能去邪」，正好帮你把肺里的热邪清掉。
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双11期间，屡次断货的药用级的百合片补货了，润肺养阴的效果比甜百合强大许多，趁着活动最后一天，入手囤一些，做菜煮汤泡茶都可以搭配一下。
一个粉粉：养先天之本肾水
我们提到秋天要养阴要润燥，第一反应就是要把肺补起来。但要知道，肺是相傅之官，管理分配气血津液输布的。身体水足了津液充分，还好说，要是肾气弱，阴虚津少，再怎么养肺也是巧妇难为无米之炊。
所以，润肺的同时，我们还要补养先天之本：肾水。这款黑小米桑葚粉就是商城里滋养肾水的扛把子，断货好几次了，不止给肾补充能量，而且超好喝！光看配伍就知道润到极致：黑小米、桑葚、大枣、白芝麻、冰糖，以黑养黑的代表作。口味上，简单的5种食材，都是药食同源，纯纯的无添加，单是食材本味的搭配就很惊艳。黑小米是这个粉粉里的重头戏。五谷为养，配伍选黑小米是真的用心了。小米本身有健脾和胃、滋阴清虚热之功，而黑小米色黑入肾，补肾气、益精血的作用更强。尤其是初秋时节，夏天刚过脾胃耗得厉害，还没到大鱼大肉贴秋膘的时候呢。先吃点小米平补脾胃之气，也是给秋冬进补积累能量打底子。明朝名医缪希雍写的《神农本草经疏》里面说它：「为凉血补血益阴之药」，还说「消渴由于内热，津液不足，生津故止渴，五脏皆属阴，益阴故利五脏。」而且桑葚还能润肠通便，这也是为何有些人吃完屁多、大便变多的原因，那是润肠以后，促进了肠蠕动，把肠道里的浊气、宿便都排出去。大家别小看了大枣，大枣为「脾之果」，尤擅健脾，还有补虚益气、养血安神、和胃的功效。为什么不选黑芝麻呢？已经有黑小米+桑葚这个补益肝肾的强强组合了，白芝麻一般搭配食品或是取油用，更香更润一些；而且色白入肺，应秋气，更适合秋天润燥。冰糖除了调味以外，还润养脾肺，补中益气，更应肺中轻灵之气，不像红糖性温甘缓。上面这两个食疗小方，都是秋季养阴的小能手。尤其是女生，不少会偏血虚，还有经常熬夜、用眼过度的男生，也都容易伤阴血，这两个方子秋天经常吃吃，体质会改善不少。而且食材配伍都很平和，孕妈、宝妈、小孩子都能适当吃些，趁着今天双11最后一天，囤一些食疗好物吧。养生这件事，最讲究自然而然，只选对的不选贵的。何况活动期间，更是完全贵不起来，折上折划算到笑！最后再查漏补缺一下吧啊！
