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研究证实:常喝这种饮料,不仅抗衰老,还能抗癌症!

科研小助手  · 公众号  ·  · 2024-04-14 23:48

正文

都说饮料不健康,但是,有这样一种饮料, 不仅被证实能够抗衰老,还被发现具有惊人的抗癌功效。
这一切都得益于饮料中的这种物质—— 牛磺酸

牛磺酸,被称为2-氨基乙磺酸,是我们的身体中存在的一种看似普通却极其关键的微量营养素。
虽然它不参与蛋白质的直接合成,但在维护神经系统发育、心血管健康、增强免疫力等多个方面扮演着至关重要的角色。

科研界早已确认, 牛磺酸对延长生命具有积极影响。 例如,一项在小鼠身上进行的实验显示,长期补充牛磺酸可以显著延长其寿命。

最近,一项发表在 《Cell》 杂志上的研究提出, 牛磺酸在抗肿瘤免疫领域同样具有潜力。

空军军医大学西京医院的研究团队在深入研究后发现, 在癌症的发展过程中,牛磺酸的代谢和转运起着关键作用。

他们特别关注了一种名为SLC6A6的牛磺酸转运体,这种蛋白在胃癌组织中的表达显著高于正常组织,并与癌症的严重程度和预后质量紧密相关。

癌细胞为了满足其高能量和高营养的需求,会通过上调SLC6A6来增强牛磺酸的吸收,使得肿瘤细胞得以利用牛磺酸进行快速增殖和扩散。

然而, 这种“自私”的行为同时剥夺了周围免疫细胞,特别是CD8+ T细胞对牛磺酸的获取,从而抑制了它们的活性和存活能力。

研究显示, 当CD8+ T细胞在牛磺酸缺乏的环境中,其功能会受到严重影响。

这些细胞的生存率下降,产生的细胞因子减少,导致它们无法有效地攻击并杀死癌细胞。

具体机制是, 牛磺酸的缺乏引起内质网应激增加,进而通过AK1-STAT3信号通路上调ATF4,ATF4作为综合应激反应的核心转录因子,能够激活包括PD-1在内的多个免疫检查点基因,从而诱导T细胞衰竭。

有趣的是, 补充牛磺酸不仅能够直接抑制癌细胞的侵略性,同时还能恢复CD8+ T细胞的活力,使其重新获得攻击癌细胞的能力。

这种双重作用使得牛磺酸成为在化疗中极具潜力的一种补充疗法,有望提高治疗效果并减少癌症复发的风险。
总的来说,从这项研究我们了解到,牛磺酸在抗癌方面是有巨大潜力的。对于癌症患者来说,在日常生活中,不仅可以尝试饮用一些含有牛磺酸的饮料,还可以摄入一些富含牛磺酸的食物,例如鱼虾蟹贝、畜禽肉、坚果、豆类等等,以此来提高抗癌能力。

参考文献:

DOI:https://doi.org/10.1016/j.cell.2024.03.011







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