一般来说，资深啤酒玩家最终都会走向自制精酿这样的顶级玩儿法。但自酿需要一套复杂的设备，和将近20步的步骤，稍有差池，就酿造出一桶表现平平甚至无法下咽的啤酒。而且，至少1个月的成熟期也让人挠心挠肺。
来自德国的堡菲鲜自酿啤酒套装由一个年轻的慕尼黑团队创造，按照操作步骤，只要10分钟，再等7天，就能喝到DIY酿造的啤酒。它在2015年获得德国创业大奖桂冠，《镜报》、《法兰克福日报》等几家德国媒体的推介，让它走向了全世界。
颠覆传统，七天畅享自酿美味
堡菲鲜颠覆了传统酿酒过程，给人的第一感觉就是干净、考究、现代化。啤酒发酵和熟酒过程在蓝色发酵罐中一气呵成，不用再担心因为倒罐而引入杂菌。它根据德国于1516年延续至今的纯酿法，只用水、麦芽、啤酒花、酵母酿造，保证品质。
而你需要准备的，只有水，其他的东西套装中都备好了。跟着操作说明走，经过5天发酵、2天冷藏，就可以享受美酒。
喝的时候轻拉开阀门栓塞、转动即可。如果不需要了，就把阀门栓塞反转回原来的位置。
精选世界最大，
最著名的新鲜啤酒花制作
堡菲鲜邀请知名的酿酒专家参与原料研发，和各大啤酒花、麦芽、酵母厂家联手，试验了全世界各个产地和品种的原料，最终选择了世界最大、最著名的酒花种植区——德国哈拉道的新鲜啤酒花。
将啤酒花在当地马上加工、萃取成浸膏，最大程度地保留其自然、新鲜和纯净，同时省去了最费时费力的糖化和煮沸过程，回避了可能发生的技术缺陷。
精酿啤酒对水质要求极严，最好用深山水或井水。堡菲鲜用不同硬度的水做了多种试验，最后保证即使直接使用当地的自来水或开水，也能酿出口感和谐、符合啤酒类型味道的美酒。并且为不同的啤酒类型到全世界寻找最佳酵母，并为每款啤酒分别计算干酵母的用量。
啤酒酵母最好的发酵温度是4-12度，而堡菲鲜的特殊酵母菌种确保室温发酵。不经过巴氏杀菌消毒，也不用化学澄清剂，自然形成的二氧化碳和杀口力，直接从堡菲鲜蓝罐中打出的，就是世界上最新鲜的生啤！
聚会宠儿、烧烤绝配
六种口味任意挑
酿造好的蓝罐在密封和冷藏的状态下，可以保鲜至少2个星期。建议5天内喝完，保证最佳的口感和丰富泡沫。
和朋友聚会开轰趴，提前一周准备好，到时候一起嗨翻全场。
如果说烧烤是野营的必备，那啤酒绝对和烧烤撸串是绝配。
宅在家里看电影、打游戏，来杯自酿啤酒，实在是惬意~
六种口味可选，无论是送人还是自用，都很合适。
① 皮尔森
源自捷克的皮尔森啤酒是一款下面发酵的淡色啤酒，酒体金黄、泡沫丰富，麦芽香气浓郁，酒花的香味和醇厚的苦味相得益彰。
② 淡色拉格
这款下面发酵的啤酒麦芽香气清淡、苦味柔和顺口，可饮性很高，有着浓郁的南德风格。
③ 小麦啤酒/白啤
顾名思义，这是款使用小麦麦芽酿制的啤酒，富含浓郁的麦芽香气，带有微甜的果香味（香蕉），口感醇厚顺滑，绵软清爽、口味回甘。
④ 淡色艾尔
源自英国的上面发酵的啤酒，啤酒花之选，有浓厚的啤酒花香，酒体饱满、香气突出，味道丰富平衡， 却不平淡。
⑤ 黑啤
酒体呈诱人的咖啡色、醇厚，具有突出的麦芽香气和焦香味，泡沫细腻、入口顺滑，香而不腻。
⑥ IPA/印度淡色艾尔
酒花香气浓郁的啤酒。酒体饱满、酒花香气突出，味道丰富平衡，却不寡淡。
套装包含：一个空的5升桶（1.3加仑）、一瓶麦芽浸膏、一瓶啤酒花浸膏、一包酵母、一个压力控制阀、三个啤酒垫。
