3月21日，江苏苏州工业园区市场监督管理局官方微信“苏州工业园区消保委”通报
“杨国福麻辣烫店食品柜出现老鼠”
一事：
近日，有网友反映，我区某商场内杨国福麻辣烫店食品柜出现一老鼠，获悉后我局执法人员立即至该店开展现场检查，当场责令商家停业，并于当日立案，将依法依规严肃处置。
下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，切实保障人民群众食品安全。
据报道，3月18日，江苏苏州，有网友发现杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠。
该门店回应，老鼠是从隔壁门店爬来的，目前相关菜品已经全部下架，店内每天会进行消杀，后续会加强管理。
据报道，2024年5月，有广东中山的消费者投诉，
在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠
，商家对其表示会进行整改，可以给两瓶饮料作为补偿，但要求其删除视频。
同年5月8日，记者致电涉事门店，工作人员表示确实出现了老鼠，但过多细节不愿透露。同日，中山市三角镇政府相关负责人回应，三角镇市场监管分局已对该涉事餐厅开展检查，责令其立即整改，并采取“回头看”，确保其整改落实到位。
在黑猫投诉发布的2024年度线下餐饮机构领域红黑榜榜单中，杨国福麻辣烫位列黑榜第一。
有多少人点过杨国福麻辣烫的外卖？有外卖员在接受采访时表示，送外卖的他们很少点外卖，因为取外卖时亲眼所见，有一些店难保证食品新鲜和干净。
有媒体统计了多位外卖员的观点，这十类外卖，他们自己都不敢吃：
1. 黄焖鸡：
多位外卖员最不推荐的就是黄焖鸡，原因是有些不良商家会使用僵尸肉、隔夜菜，甚至回收剩菜制作。
2. 麻辣烫：
麻辣烫也是被多位外卖员提及的一种，主要是汤底常被反复使用、食材长时间暴露滋生细菌，丸子类多为低价冷冻合成品，卫生风险高。
3. 盖浇饭：
多使用预制菜料包（如鱼香肉丝、咖喱饭），食材清洗不到位、高油高盐。
4. 炸鸡/炸串：
半成品冷冻鸡块反复油炸，油质劣化易产生致癌物。
5. 粥类：
存在隔夜粥二次加热售卖，甚至有些商家还可能添加增稠剂。
6. 水果捞：
坏果削去腐烂部分后切块，用酸奶或调味料掩盖异味，水果新鲜度无法保证，易引发腹泻。
7. 水饺类：
多为低价散装速冻饺，馅料使用边角料肉，手工现包比例极低。
8. 炒饭/烤肉拌饭：
价格低廉的烤肉多用速冻肉，肉质来源不明，用大量酱料来增味。
9. 料理包快餐：
即预制菜，很多外卖商家提前买好相应的菜包，有人下单时加热即可出餐。
10. 汤品：
为节约成本，通常料少水多，只通过调味包来增加鸡汤或骨汤味道。
来源：荆楚网、苏州工业园区消保委、中国新闻网、大象新闻、上观新闻、江苏新闻
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