山有鸟，其名为鹅
加酒烹之，名庭丰火焰鹅...
近两年，有一道菜
火遍大江南北
很多人都慕名而至
没错，它就是
原来在我们台山就有一家很火爆的火焰醉鹅
估计很多人都已经猜到
没错，它就是
“庭丰火焰鹅”
先来感受一下现场
火爆气氛！
看到此景
老伍我忍不住诗兴大发，即兴赋诗一首：
床前明月光，遥闻鹅肉香；
美味传千里，日日台紧张。
听说
很多佛山深圳的吃货都慕名而来哦！
老伍我也算是吃遍五湖四海的吃货，也尝过不少外地的火焰鹅，发现
“庭丰火焰鹅”
确实有许多特别之处！据店家“火鸟哥”介绍，他家的火焰鹅
一是不在现场炒，
避免了客人一身油烟
；二是锅盖上面的火熄灭后倒啤酒进去焖煮至收汁，鹅肉
不会像外地的那么硬
；三是
秘制酱汁香味浓郁，别具风味
，既有海货的鲜香，又有淡淡的酒香，隐隐之中还有一丝啤酒的麦芽清香，
绝对令人味蕾绽放，食指大动！
说了这么
老伍我已经口水流一地了
“火鸟哥，快给我上份火焰鹅”！
这个你放心啦，火焰醉鹅，鹅醉人不醉，酒精早已化身成“冬天里的一把火”燃烧干净啦！
除了火焰鹅，还有一道菜不可错过
它就是店家“火鸟哥”
潜心研究七七四十九天而成的“鱼羊鲜”
“火鸟哥”把这道菜戏称为
“鱼与羊的爱情故事”
生死相依，成就鲜美！
这里还有一个小故事：相传春秋时期，孔子带领学生四处游学，某日饥寒交迫途经“庭丰火焰鹅”，无奈食材售罄！店家“火鸟哥”不忍其饥，遂就地取材，磨刀宰羊，山涧捉鱼，率性发挥，合并烹煮。子食之，鲜美无比，欲询其名？答曰：无。子曰：鱼羊一体，相得益彰，不如谓之“鱼羊鲜”？店家闻之，欣然应允！
（本故事纯属原创虚构，请勿抄袭）
“鱼羊鲜”
最大的特点
是
鱼肉鲜嫩，羊肉香软，
两者竟然搭配的如此美妙，
浓郁奶白的汤汁
竟然没有下一滴淡花奶，
轻轻喝上一口，既没有鱼的腥味，也没有羊的膻味
，只有
最原始的鲜和浓郁的胶原蛋白
（可以美容哦）
一点不亚于广东人常煲的老火靓汤，用这汤泡饭，就算没有菜，老伍我
也能吃下三碗
，不说了，
我要快装上一碗，要不快没了
，因为“火鸟哥”说过这汤是没有续加的！
不得不提一下这里的辣椒酱，大爱啊，
爱吃辣的朋友千万别错过
，
纯花生油浸泡，无任何添加
，浓浓的香味，鲜辣无比，跟“鱼羊鲜”搭配那叫一个爽！
差点忘了，这辣椒酱还
可以外卖带走
，火鸟哥说了，
现在只要10元/瓶
，只求人气不赚钱，
以后会不会涨价就很难说咯！
重点来了，你知道我要说的是什么
出示本图文按照店员指示
前十桌到来的客人送培根黄金卷一份，送完即止
没错！就是黄金卷的升级版
培根黄金卷！
（注：六人以上大份，少于六人小份，以实际到店为准）
至于味道如何...
老伍我一个人就可以吃下一整份！
除了火焰鹅和鱼羊鲜
还有什么特色菜
？
我告诉你吧，他家的全部是特色菜
不信你看
说了这么多，把地址和电话奉上，不谢
地址：
沙岗湖利华山庄最里面
电话/微信：
13828010629
或者直接扫一扫火鸟哥的二维码
提前订台更有保障哦！
――新年期间正常营业，初二启市――
长按加火鸟老板吧
