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这7种水果煮着吃,比药管用多了,能省一大笔钱!

VIKAN薇  · 公众号  · 生活  · 2017-04-25 18:28

正文

文/朱莉的美味厨房 (ID:igoodguys

有些水果煮着吃,不但口味佳,而且有药用的效果,能给家里省一大笔钱呢!不如跟着卡娃来瞧瞧~

蒸 苹 果


苹果富含果胶,未经加热的果胶可以缓解便秘,但蒸煮过后,果胶不但能吸收细菌和毒素,还可以止泻。

食材: 苹果1个,冰糖少许

步骤:

1、苹果洗净,带皮切成小片,注意要去掉苹果核。

2、取一个小碗,放入苹果和冰糖(冰糖可加可不加,根据自己的口味调整就可以哦)。

3、大火蒸5分钟即可,等稍微冷却,就可以吃了。

蒸 红 枣


大枣补血养颜,但枣皮偏硬,脾胃虚弱的人吃了会腹胀,将干枣蒸着吃,又甜又软,很容易消化。

食材: 干枣适量、冰糖适量

步骤:

1、干枣洗净,放入蒸笼。

2、连续蒸上20分钟,等稍微冷下来,就能食用了。

蒸 香 蕉


香蕉可以清热润肠,是性寒的水果,体质虚寒者不宜生吃,烤过后的香蕉,寒性被破坏,可以补中益气,虚寒者也可以吃哦。

食材: 香蕉1根、蜂蜜适量、油适量

步骤:

1、香蕉剥皮,放到盘子里。

2、热锅冷油,待油热,把香蕉放进去,煎至两面金黄,滴一些蜂蜜即可。

荔 枝 糖 水


荔枝香甜美味就是容易上火,爱吃荔枝的人表示伤不起呀,但是用荔枝煲糖,甜好喝,还能清火祛燥。

食材: 荔枝300g、红枣适量、冰糖适量

步骤:

1、荔枝剥壳去核,洗干,放入加盐的清水,泡上5分钟。

2、往锅中加适量清水,烧开水,倒入荔枝、红枣和冰糖。

3、煮到荔枝浮起来,盛到碗里。

4、糖水变凉后,放在冰箱冷藏两小时即可。

雪梨银耳汤


梨鲜甜多汁,加热后的梨,能够润肺止咳,清热护嗓,是经典的可蒸煮的水果哦。

食材 雪梨1个、银耳 15克、枸杞适量、冰糖50克

步骤:

1、银耳放入温水中泡15分钟,撕成小块,雪梨去皮去核切块。

2、银耳、雪梨入锅,倒入约1000毫升冷水,大火烧开,改小火煮30分钟。

3、放冰糖,煮到完全冰糖融化,放几颗枸杞,非常清甜!







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