即使对澳大利亚人来说
“内陆”也是片未知而神秘的地区
但这里其实有无尽的美景与美食
如果想探索内陆，最理想的地点就是南澳
艾尔半岛距南澳首府阿德莱德700多公里
从阿德莱德坐小型飞机50分钟
或自驾7小时即可到达
这里有崎岖美丽的海岸线、肥美鲜嫩的海鲜
更有充满了野性与磅礴的高勒山脉国家公园！
艾尔半岛，就像这个星球上一片被人遗忘的净土
演绎了澳大利亚不为人知的一面...
（以下图文来自桔猪，未经许可，不得转载）
海鲜之旅首选地
菜单上所有的菜都是海鲜
1月的南澳正值盛夏。中午乘飞机从阿德莱德前往艾尔半岛，飞机平稳降落在林肯港（Port Lincoln），走出机舱，瞬间便被海洋的气息包围。在一个吃货看来，这气息基本还等同于海鲜大餐。出于此艾尔半岛的时光突然变得令人无比期待。
在林肯港，初识大厨Kris。抵达林肯港当天的晚餐选在当地小有名气的Del Giorno's餐厅。
晚间的林肯港空气温润，街道寂静，偶有牵着狗狗散步的人，走得悠闲；也有为数不多的小酒吧闪着五颜六色的光，传出年轻人碰杯欢饮的声音。艾尔半岛海岸线足够绵长，不需刻意，耳边总回旋着若有似无的海浪声。在这生活了几天后，我发现，林肯港几乎是整个艾尔半岛人生活的缩影——他们用美食美酒与美景的组合来“虚度”此生，用慢来对抗全世界的快。
放眼望去，菜单上所有菜品的主要食材都是海鲜。艾尔半岛作为澳大利亚的海鲜前哨和老饕们海鲜之旅首选地，大概最不缺少的就是品种繁多又新鲜价平的海鲜。
甘甜肥美的生蚝、蓝鳍金枪鱼、龙虾、乔治王鳕鱼、鲍鱼、蓝青口和大鲷鱼，统统都有。生蚝两吃、鱿鱼圈、蓝青口、炸鳕鱼、芝士焗虾球米饭，满满当当一大盘，占据了半个桌面，量大到足够四个人吃。
餐厅老板是Kris的身份之一，他还是个精于烹饪并备受认可的厨师。为让我们见识他的厨艺，并展示艾尔半岛人对海鲜的热情，我们受邀前往Kris的家里，品尝他亲自烹饪的海鲜大餐。
刺身龙虾、白灼龙虾、铁板鲍鱼片、斯宾塞湾大虾两吃、香炸乔治王鳕鱼。两只小龙虾采样了不同做法，刺身的口感爽滑鲜美；白灼的肉质醇厚，入口后轻轻咀嚼，居然有少量甘甜的汤汁溢出；鲍鱼切片后爆炒，是澳大利人最喜欢的BBQ烹饪手法，切片的鲍鱼散发出诱人的香气，口感有些韧劲；乔治王鳕鱼用面糊包裹后下锅炸，是岛上人最常见的做法，煎炸后的鳕鱼外皮金黄香酥，内里的洁白鲜嫩；斯宾塞湾大虾做了两种吃法，都是在烤盘上大火猛烹，配料有些许不同，我喜欢外面裹着汤汁，色泽鲜亮又略焦一点的那种做法，看上去更有食欲。
Kris的家位于一个安静的海湾，视野好、空气好，房前屋后鲜花怒放，房间里窗明几净，纤尘不染。客厅落地窗外的景致是海水沙滩。仅需打开旁边的推拉门，就能步入美景，与客厅咫尺之遥的水边还停着许多私人游艇。几乎所有置身这种环境的人都会感叹吧，这不就是我们一直梦想的那种——理想生活吗！
高勒山脉国家公园
俯观大地，仰望银河
高勒山脉国家公园（Gawler Ranges National Park）位于南澳大利亚艾尔半岛的北部。与艾尔半岛盛产海鲜的特点不同，高勒山脉国家公园的野性与磅礴令人更为着迷，它像这个星球上被人遗忘的最后净土，演绎了另一个版本的澳大利亚，让我惦念至今，魂萦梦绕。
拥有豪华帐篷酒店的老板兼此行向导Geoff Scholz，开着他那辆外挂行李车斗的越野车，载着我们一路飞驰向北，目标直指他坐落于艾尔半岛崇山峻岭之中的——康阿路纳营地。
途中，我们亲切地称Geoff为“教父”，没想到这名字在日后几天真的就被叫了一路。抵达康阿路纳营地仿佛是人类社会返璞野性大地的回归，从最初林肯港的繁华，到人烟稀少的小镇，再到人迹罕至的荒原，景色逐渐壮阔，一望无际的苍莽丛林中，间或生长着茂盛灌木，土地金黄与橙红相间，碧蓝如洗的天空衔接于路的尽头，让我不禁联想起非洲大草原。
而我接下来就要居住在草原上的豪华帐篷营地，不出所料，营地彻底与手机信号和互联网告别，完全融入大自然。
康阿路纳营地是个惊喜，早先得知会入住帐篷酒店，加上来路的这份荒凉，让我对住宿条件多少有些惴惴不安。“教父”似乎看出我的疑虑，提出先参观营地。
硕大的营地三顶帐篷、一辆马车，一共四个房间，出乎意料的整洁温馨。享受是必然的，帐篷足够明亮宽敞，通风也好，淋浴房、坐便、洁净的洗脸台通通都有，房间里双人床、单人床整洁舒适，沙发、茶几和地毯充满格调，房间外还有小小露台，绝对是“五脏俱全”的豪华享受。
晚餐吃到一半，餐厅院子里一个鸸鹋妈妈，带着几个鸸鹋宝宝前来营地喝水，而我们则一边喝着红酒，一边注视着十几米外的这些可爱家伙。那一刻我身上的每个毛孔都不由自主扩张了，所谓奢侈的享受，大概不是吃到何种美食，而是感受了与野生动物如此近距离接触，而互不相扰的体验。
住在帐篷里看鸸鹋来营地喝水，是个插曲。“教父”开着他的四驱越野，带着我们早晨9点半从营地出发，在高勒山脉国家公园的红土地上一路驰骋，目标直指100公里外的澳洲“天空之镜”——盖尔德纳湖。
上午的盐湖，湖面布满白色结晶，可以从湖岸一直走到湖心。盐滩长约100英里，宽30英里，举目四望，可见平整开阔的一片莹白，而天空是淡蓝色的，蓝天白云倒映足下，使我产生一种“在云端”的错觉，像极了缩小版的南极。
在高勒山脉国家公园看野生袋鼠、山羊、野生鸸鹋、鹦鹉，完全不用刻意，车行一路，我们陆续与袋鼠、鸸鹋和野生山羊擦肩而过。从最开始惊喜的欢呼，频频拍照，变成后来的见怪不怪。
这片野性纯美的红土地上，人类才是稀有动物，袋鼠和鸸鹋却多得是。路边还能看到毛鼻袋熊的洞穴，但“教父”说想看到毛鼻袋熊很不容易，因为它们昼伏夜出，不仅非常“宅”而且普通有“社交恐惧症”，看到陌生人基本是慌不择路的逃走。
平原上开阔的日落转瞬即逝，回到营地已近傍晚。入夜时的营地苍穹如盖，银河披挂其上。
夜色里，只是坐着，仰望着星空，会忍不住想到很多，感叹世界如此之大，我们何等有幸能游历至此；也想，世界如此之小，我们兜兜转转，却总能抵达梦里向往的地方，例如此时此刻，例如此时此地。
“教父”本是造梦人
11年前，“教父”（Geoff Scholz）以每年11澳币的租金，从朋友手里租下了这片以康阿路纳营地为核心的3000英亩土地，并亲手搭建了他的梦想的“旷野旅行社”。11年来，他把这里当做自己的“梦工厂”，几顶帐篷打造的轻奢营地酒店，两三台车带游客荒野探险、游览，旅行社的LOGO是南澳的州花——鲜艳的沙漠豌豆花。
2004年10月，造梦人“教父”迎来了第一批客人，他们无疑是具有冒险精神的买梦人，愿意为“教父”的旷野梦买单。
一转眼11年过去，曾经50岁的造梦人如今已经61了，胡子也白了许多，他的“旷野旅行社”却一如从前：几顶帐篷，三两个向导，妻子是生活主管外加大厨，每年10月至2月的旺季时会有一个朋友来帮忙。
而6月至8月，是澳大利亚的冬季，低温寒冷，不适宜游览，“教父”和妻子会短暂关闭营地酒店，回到50公里外的家里休息。许多年来一直如此。
附上我与造梦人“教父”的对话：
我：11澳币租下3000英亩土地，听上去更像个传说，是真的吗？
教父：其实这11澳币只是象征性付给朋友。他没时间打理这么大一片地，租给我，我就得为这土地上发生的所有事负责。
我：都是哪些人到这里来玩呢？
教父：每年10月到2月是这里的旺季，欧洲的客人比较多，亚洲的话日本客人多些，最近也有香港和北京的游客来。
我：据我所知，营地帐篷酒店最初只有四个房间，现在也只有这么多，生意一直不错，为什么不扩大经营呢？
教父：其实曾经想过，但游客增多会对环境造成影响，我们也会更累。现在营地最多接待14个人，而如果论舒适，12个人最佳。我不想追求太快太累的生活节奏，那不是我想要的，客人也不想，他们来这大概就是想清静一会，和大自然接触，如果人太多，反而不是最好的。
我：您已经61岁了，当向导，经营帐篷酒店，会感觉辛苦吗？
教父：没有感觉辛苦，我曾经是个农场主，早就习惯了长时间的工作，而且我还很年轻不是吗！（请自行脑补其哈哈大笑的场景哦……）
我：帐篷酒店每天吃的都很丰盛，物资从哪里来？
教父：每次我去接客人都会采购大量食物，海鲜、牛肉、红酒和水果。别忘了这可是艾尔半岛啊。我去林肯港接你们的时候，也进行了大采购。
必须承认，“教父”在高勒山脉国家公园造的这个梦，为我的南澳之旅呈现了无以伦比的视觉盛宴。披挂天际的银河，纯白开阔的盐湖，三五成群的袋鼠、步履轻盈的鸸鹋、色彩斑斓的鹦鹉、充满野性的红土地……
重新发现这个星球的净土，重新发现澳大利亚！
南澳作为探索神秘内陆的理想地点
成为了越来越多旅行者的热门目的地
目前南航广州直飞南澳阿德莱德
每周三班，A332执飞
2017年5月1日至8月31日
最低￥2600/元起（不含税）
戳阅读原文，了解详情
（最终以中国南方航空公司官网页面解释为准）
托斯卡纳神秘的塔罗花园 | 免费畅饮依云矿泉水的地方 | 全世界最健康的饮食 | 英国护照走到了颜值的岔路口...... | 王室御用伞的秘密 | 带母上大人旅行的难度到底有多大？ | 地精历险记 | 星巴克最新隐藏菜单 | 美国版椰树牌椰汁 | 表情包进军建筑界丨全世界最“宅”的小镇丨巴塞罗那小众建筑地图
回复“目录+以下关键词”，如：【目录 美国】，收看往期内容。
亚洲 | 欧洲 | 南美洲 | 北美洲 | 非洲 | 大洋洲 | 南极 | 香港 | 台湾 | 日本 | 韩国 | 泰国 | 斯里兰卡 | 澳大利亚 | 新西兰 | 土耳其 | 意大利 | 法国 | 德国 | 英国 | 西班牙 | 美国 | 加拿大 | 海岛 | 户外 | 自驾 | 火车邮轮 | 购物 | 美食 | 酒店 | 摄影 | 签证 | 技巧 | 旅人 | 盘点 | 谈资 | 话题
本文为穷游网版权所有，未经授权，请勿转载
如需转载，可在后台回复“转载”查看规则
