专栏名称: 天才宝宝育儿
专业儿童心理专家坐阵,帮助爸妈解决育儿难题。孩子的早期教育、性格培养、智力启蒙、营养健康等知识都能在这里找到答案。还有原创好听的夏天姐姐讲故事,和你一起养育出健康、快乐、阳光的聪明宝宝!
目录
相关文章推荐
丁香妈妈  ·  好吃到落泪的牛肉小零食,年货必备! ·  3 天前  
科学家庭育儿  ·  它泡出的“脏”东西把我吓坏了…… ·  4 天前  
51好读  ›  专栏  ›  天才宝宝育儿

比钙片强十倍的家常菜,长个子要吃, 妈妈必知!

天才宝宝育儿  · 公众号  · 育儿  · 2017-01-03 13:08

正文

正常人吃钙片会降低身体自动吸收钙的能力。钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。一些家常菜才是真正的补钙高手,这些菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。


1

豆腐炖鱼


豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。


2

芝麻酱拌菠菜


芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。


3

紫菜腐竹汤


钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。


4

醋溜小油菜


不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。


5

青椒炒鸡蛋


鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。


6

黄豆炖猪蹄


豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。


图文来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系小编删除。


天才宝宝为您精选的育儿心

如果您想更好的防治儿童疾病,请回复关键字:生病

如果您想做个会做辅食的妈妈,请回复关键字:辅食

如果您正因为关系情感而烦恼,请回复关键字:关系

如果在教育孩子上想少走弯路,请回复关键字:教育

如果这样护理宝宝会更加健康,请回复关键字:护理

如果您想给生活增添一些乐趣,请回复关键字:娱乐

点击“阅读原文”查看更多精品文章

↓ ↓ ↓