每年情人节前夕，鲜花市场都会迎来销售旺季。顺丰速递提前一周就在支付宝服务号开始预售情人节鲜花，承诺2月14日情人节当天送达，十款鲜花任选，价格79元至188元不等。短短三天，顺丰速递通过支付宝服务号已售出鲜花10649份。
一束鲜花，代表一句谢谢。与其匆忙改变世界，不如温暖心灵。在花点时间创始人朱月怡看来，鲜花拥有果敢又温柔的力量，是“恰到好处的温暖”。
实际上不仅情人节，近年来，FlowerPlus、花点时间、爱尚鲜花等O2O鲜花电商通过平价+最后一公里的配送，迅速进入白领的生活圈，而主打高端的野兽派、Roseonly也备受年轻人青睐。
编 辑 | 高良典
来 源 | 正和岛（ID：zhenghedao）
▌ 鲜花电商到底能做多大？
2016年11月，DoNews 报道，周鲜花订阅品牌“花点时间”宣布获女神高圆圆的投资，成为高圆圆在互联网领域的首个投资标的，并跟进了多轮融资中的其中两轮。这已经不是第一家鲜花电商企业获得资本方的青睐。
随着我国电子商务迅猛发展以及消费水平的不断升级，国内消费者对鲜花产品的需求正逐年上升，花卉类电商的大量涌现将成为鲜花销售的新渠道，未来鲜花市场线上渗透率有望快速提升。
纵观全球的鲜花市场，都包含两大板块：
礼品鲜花市场和日常鲜花市场。
根据荷兰花卉协会的数据整理，在欧美发达国家，日常鲜花市场的占比一般都达40%~60%，而中国目前大约只占5%。最近1年来，在移动社交电商的刺激下，国内日常鲜花市场出现了井喷，其占比将快速提升。
值得注意的是，英国、荷兰等欧洲国家人均每年鲜花消费额很高，荷兰为66.7欧元，英国为55.3欧元，瑞士则人均高达101欧元，反观中国市场，人均鲜花消费不及欧美国家的1/10。
据荷兰花荷花卉拍卖市场2015年的调研报告，中国花卉市场2015年的数据是55.77亿欧元，现在折算成人民币约为415亿元。
随着移动互联网的兴起，产生了由女性主导的日常鲜花市场，该市场具有重复购买、高频消费的特点，即每周一花，每月四次，导致鲜切花用量提升4倍以上。而据网上鲜花销售数据分析，以男性消费群体为主导的礼品鲜花仍旧保持较为稳定的增速，这意味着
日常鲜花电商创造了新的市场份额。
券商研报认为，互联网鲜花定制是鲜花销售的重要渠道，鲜花电商统一的品牌、便捷的物流体系将形成对线下花店的替代，
鲜花电商渗透率有望提升至20%的水平，行业规模将超百亿元。
▌ 亏损是一个常态？
16年2月份，爱尚鲜花在其公布的《公开转让说明书》中自曝刷单26万笔虚假收入3000万元，一时之间，舆论哗然。所谓刷单，是指一般由买家提供购买费用，帮指定的网店卖家购买商品提高销量和信用度，并填写虚假好评的行为。通过这种方式，网店可以获得较好的搜索排名。
爱尚鲜花创立于2007年，主要通过直接销售辅以抽取佣金的方式获取利润。在鲜花电商模式当中，爱尚鲜花最早涉足资本市场登陆新三板，被称为
“鲜花第一股”。
实际上，尽管爱尚鲜花成功登录了新三板，但是在4月底发布的爱尚鲜花2015年年报中，爱尚鲜花的业绩表现却并不尽如人意。
根据年报显示，2015年爱尚鲜花亏损2420.01万元，这个亏损额度较之2014和2013年都有增长，2014年爱尚鲜花亏损1054.14万元，2013年亏损458.32万元。
连续三年亏损，爱尚鲜花表示亏损除了居高不下的成本之外，主要是大量广告、平台推广支出及员工工资增加所致。
据业内人士透露，目前鲜花电商已经进入了一个白热化的竞争阶段，鲜花电商比拼的不只是价格，还有其协同综合能力的竞争，包括供应链和物流。从现在竞争状态来看，99元一个月4次鲜花，亏损是一个常态。
▌ 行业痛点在哪里？
显然，互联网带来的消费升级加剧了行业的痛点。当互联网和电商涌入鲜花行业，供应侧和需求侧的矛盾就更加凸显出来。
先说消费关系，电商给新兴消费关系做出了重新定义：
第一，产品所见即所得，要求商品图文如实描述，
保证供应产品的种类、质量和数量的一致性和稳定性。这一点，传统鲜花产业链无法保证，同一个基地每天的产品，质量、数量、品种都不能保证一致性和稳定性。
第二，服务在线30秒响应，物流承诺时间内送达。
这在平时基本上可以满足，但在节假日，鲜花销售有10倍以上的剧增，导致生产、服务和物流都难以满足需求，稍有闪失就引起大面积投诉。第三，售后包退、包换、包赔。鲜花属于易腐品，小卖家更是无法保障供应品质，一个节日下来如果投诉太多，就会导致严重亏损。
而从互联网角度看传统生鲜行业，也似乎一身毛病，很多人将
供应链
称作鲜花电商的主要问题，然而，生鲜电商天天死磕供应链，却也收效甚微，甚至也没有比传统企业做得更好。
鲜花和生鲜供应链无非三大环节：
生产种植——冷链物流——下游零售
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，而这三个环节都不是传统企业和现在的电商有能力解决的。
首先是生产种植。
在过去漫长的岁月中，中国鲜花行业都是完全遵循其他农产品的生产和流通模式，上游种植主要靠天吃饭；我国是全球鲜花生产和消费大国，鲜花生产受制于气候、土壤等因素，分布也较为集中，仅云南的鲜花产量就占到全国的75%以上，目前鲜花种植以农户为主。
随着消费者对鲜花品质要求的提升，优质鲜花将成为零售鲜花的主力，其对种植要求较高，传统农户基地产出比在50%左右，无法满足优质鲜花的需求，存在供给缺口。现代温控大棚不仅能稳定产出优质鲜花，且种植区域占地面积较小，未来发展现代温控大棚将成上游种植业布局的重要方向。
其次是产品物流。
鲜花的中游流通依靠层级批发，大部分时间脱离冷链，效率低、损耗大；由于鲜花行业下游零售渠道通常出现进货数量决定销量的情况，物流方面的原因将导致短期供需不足，礼品鲜花节日特征通常会导致鲜花价格暴涨，并且鲜花属于大生鲜商品，易耗损且保质期短，物流乏力将导致耗损过大，影响鲜花供给。
最后是下游零售。
鲜花的下游零售主要依靠街边花店，规模小、高度分散，无法做好品牌连锁、品质管控和顾客体验。
当然，随着市场需求和人们消费水平的提高，主打高端、以野兽派为代表的，线上线下相结合的实体花店在逐渐增多。
有机构认为，
鲜花行业上下游加速整合，规模化、产业化将是未来行业发展的新趋势。
有鲜花电商平台的投资人认为，“现在的市场还处于价格战博弈阶段，
鲜花电商最终是走向合并还是会不断优胜劣汰
，未来还很难说。”但可以确定的是，在市场竞争加速下，鲜花电商行业将加速整合，走向集约化和资本化，值得拭目以待。
综编来源：
鲜花电商能否诞生一头独角兽？（齐鲁晚报）
鲜花电商加速布局 日常消费将成新增长点（上海证券报）
情人节前夕“掌上销售”鲜花火爆（千龙网）
鲜花电商“花点时间”获影星高圆圆投资（Donews）
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鲜花电商第一股自曝刷单 还需多少个“七夕”才扭亏？（每日经济新闻）等
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