想当年我玩烘焙的时候，做的第一个曲奇就是它
蔓越莓曲奇
▽
做法很简单，即使是新手几乎都是0失败的
加了蔓越莓，没那么腻，酸酸甜甜的，很多人都爱吃
材料准备
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重点提示：
蔓越莓一定要切碎，而且整形后必须冷冻一个小时以上！
不然后面切片的时候容易切坏。
步骤
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❶
黄油软化后加入糖粉
低速打发均匀
❷
分次加入蛋液，打发均匀就好，不要过度了
❸
筛入面粉，拌匀
❹
最后加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀
❺
取部分放在保鲜膜上，然后放入模具里整形
冰箱冷冻1.5小时
（如果没有模具的话，自己整形也可以，没那么好看而已）
❻
冷冻后，取出，切成厚度一致的小块
❼
放入烤盘，上下火180度，烤25分钟就好啦~
这次的饼干是由一位辣妈
@Fennylam
做的，如果你也有好的厨艺记得告诉我哦，
就算做失败了也没关系
，牺牲自我，让更多的人可以成功做出啊~
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把你厨艺的
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直接发到我们的威信or围脖就可以咯~被选上还有小礼物呢！记住，失败了也不要紧哦~
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