“处”有终止的意思,处暑表示炎热的暑天结束了。但是俗话说,“处暑天还暑,好似秋老虎”,天气并未出现真正意义上的秋凉。
▼处暑(8月23日6时20分)
《中国天文年历》显示,北京时间8月23日6时20分迎来“处暑”节气,意味着我国大部分地区的炎热情况将出现转折。
处暑,出暑了吗?
视频来源:中国气象局气象宣传与科普中心
《月令七十二候集解》:“处,去也,暑气至此而止矣。”在二十四节气中,处暑的命名是与众不同的。因其以“暑”名之,常被认为这是一个夏天的节气,殊不知,此时时令已入秋;这里的“暑”,并不像大暑、小暑等节气一样表示气温的强度,而是指暑气的终结,表示一种状态。
一候鹰乃祭鸟:处暑之日"match鹰乃祭鸟",说鹰自此日起感知秋之肃气,冷酷地搏杀猎物。先猎之物要先陈列为祭,古人称之"义举"。
二候天地始肃:后五日"天地始肃",这个"肃"是"肃清",天气因"肃"而清,因"肃"必"肃杀",所以,肃清后必带来萧瑟之气。
三候禾乃登:再五日"禾乃登",禾是五谷各类,天气肃杀后,庄稼才有收成,成熟曰"登"。
我国地域辽阔,处暑后南方、北方气温变化还有不同。北方气温下降明显,开始秋高气爽的天气。夏季称雄的“副热带高压”,虽说大步南撤,但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区,刚刚感受一丝秋凉的人们,往往在处暑尾声,再次感受高温天气,这就是名副其实的"秋老虎"。
中国古代哲学认为,秋天在五行属金,有肃降之功,在色为白。自古就有左青龙(木)、右白虎(金)之说,立秋后白虎下山,初也炎烈威猛,终也清凉肃静,表述下来象形而生动。
“秋老虎”的说法也提醒人们,秋天还会有天气炎热的时候。《清嘉錄》的作者顾铁卿:“土俗以处暑后,天气犹暄,约再历十八日而始凉;谚云:处暑十八盆,谓沐浴十八日也。”意思是还要经历大约十八天的流汗日。
需要说的是,长江中下游地区往往在秋老虎天气结束后,才会迎来秋高气爽的小阳春,不过要到10月以后了。
上海出伏后,天气变化多端,气温也是高低不定,不变的是雷阵雨常出没。由于今年第13号台风“天鸽”在华南沿海活动,台风外围和副热带高压边缘的偏东偏南气流为上海带来了海上饱含水汽的清新空气,因此蓝天白云,美不胜收。偏东气流不仅给上海带来美丽天空,还带来了太阳雨。今日午后有分散性短时阵雨,最高温35度,可能触及高温线,最低温28度。还请大家注意防暑降温哦。
作为一个气温类节气,处暑标示着气温变化的节点,有重要意义,食俗、习俗都有可观处。
“处”有终止的意思,处暑表示炎热的暑天结束了。但是俗话说,“处暑天还暑,好似秋老虎”,天气并未出现真正意义上的秋凉。
▲放河灯
据说放河灯这个习俗可以追溯到渔猎时代。那时人们驾舟出海下湖,为免风暴肆虐,在过危礁险滩或遇到风大浪高时,用木板编竹做小船,放入祭品,点上蜡烛,彩纸作帆,放水中任其飘流,向海神祈保平安。
▲浙江象山开渔节
每年处暑期间,在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民驾船出海。石浦渔民素来有“三月三,踏沙滩”以及“祭海”等习俗,其中“祭海”是渔民出海捕鱼时,为求平安、丰收而举行的一种仪式。
▲老鸭煲
“处暑”到来意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。天气温差增大、昼暖夜凉,此时饮食应遵照润肺健脾的原则,常吃些清热、生津、养阴的食物。
▲龙眼稀饭
福州人有句俗语,叫作“处暑一过脸觑厝”。“厝”指有钱人在城里的大房子,“脸觑厝”就是脸要朝着自己在城里的家看,意思是外出避暑的人要打道回府了。这句话折射出老福州人过去的生活方式,“处暑”到了,“避暑”也就结束了。过了处暑这个节气,人们的饮食起居就要有所变化。
▲土地公
处暑节气正值农作物收获时刻,农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,还有的这一天从田里干活回家不洗脚,恐怕把丰收洗掉。
起居
早睡早起
起居应当早睡早起,
保养秋收之气。
由于昼暖夜凉,
公众还要注意根据天气变化及时增减衣服,
防止着凉感冒和关节受损。
多伸懒腰解乏
平时多伸懒腰,
也有解秋乏的效果。
伸懒腰能适当增加
对心肺的挤压,
促进心脏泵血,
增加全身的供氧。
工作学习时间长了,
伸个懒腰,
马上就会觉得
神清气爽、舒服自在。
饮食
健脾、清热、利湿
要多吃蔬菜和水果,
多喝白开水,
适当食用一些具有
健脾、清热、利湿功效的食物,
如山药、冬瓜、黄瓜、
空心菜、藕、鲜莲子等。
运动
慢跑、爬山、散步
处暑可适当选择慢跑、
爬山、散步、太极拳等运动,
可以消耗体内多余的热量,
排泄多余的水分,
达到清热除湿的目的。
宋丨苏泂
处暑无三日,新凉直万金。
白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。
极知仁者寿,未必海之深。
元丨仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。
因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。
儿读秋声赋,令人忆醉翁。
宋丨张嵲
尘世未徂暑,山中今授衣。
露蝉声渐咽,秋日景初微。
四海犹多壘,余生久息机。
漂流空老大,万事与心违。
明丨朱有燉
白酒新篘进玉壶,
水亭深处暑全无。
君王笑向奇妃问,
何似西凉打剌苏。
来源:东方网综合自本网、新华社、人民网、新华网江苏频道、上海气象局等
编辑:shirley
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