近期决定和甜点道别。在餐桌上,若有人问:「要不要吃甜点?」我的回答都是:「抱歉,我和甜点离婚了。」
当然,这种宣达,立即引起同桌人大笑,且纷纷跟进。
我和甜点缠绵了几乎一生一世,这样的爱恋,既给我快乐也赐我崩溃。
但当我的大腿像水桶,肚子如大馒头,这种过度的爱,到了深处自然必须醒,尤其不只照着镜子,连照超音波都是脂肪肝时。
文茜曾坦言人生最大遗憾是
胖到不能穿短裙、露背装
我不是生来准备当桌上鹅肝料理的食材,所以,亲爱的甜点,这一刻该是我们道别的时候了。
然而人往往分别了挚爱,才有足够的距离,回头看看此生相伴的「爱人」,怎么回事?此时你不再浸泡于彼此之间的感官欲望,于是有了了解,有了更多的故事。
我的爱人:「甜点」,不是你眼前看到的小泡芙、巧克力蛋糕……这种小玩意。它有着长长的历史,其历史背后,包含着复杂的政治权力更迭,与人类变迁的生活方式。
文茜 po 在 Facebook 上,珍藏于手机的甜品照片
事实上,甜点过去是贵族的特权:当然由于它的不健康,也公平地加速了贵族的死亡。
1.甜点代表欧洲 18 至 19 世纪在饮食与消费模式上的社会大变迁,它本身意味着一种世界性经济的形成,用现在的时髦字眼,它加速了全球化的趋势。因为:甜点人人爱,人人渴望。
2. 对甜点的狂热助长了殖民统治宗主国与殖民地的掠夺关系,当然也反映了现代资本主义的庞大生产机制和不公平分配机制。
3. 在欧洲,甜点经由 19 世纪欧洲殖民征服世界各地的战果,在欧洲内陆已从奢侈品变成日用品,完成了伪善的「平等」。甜点走向了平民化——殖民地的出现,使欧洲甜点取得主要原料:糖、可可……一切价格变得如此低廉。
甜点的背后并不只是幸福感的纯粹甜味,它混杂着厚重的社会历史与人类资源的分配。
甜品从奢侈品变成日用品
反映着掌握社会权力的群体变化
甜点不只是甜点,它也曾是治疗精神孤独忧郁病患的药物。它给了我一生的满足感,但也给了我一身的脂肪。
过去我爱它,屈服于它,为它痴狂:彼此无法分割。现在我下定了决心,和它离婚。
这不是恨的绝别,而是更深刻对挚爱的告别。我们都知道,我也盼望我们永不会再见。我不会说晚安,直到最后一根汤匙,我伸出手,我的心亦在,然后,放下。
再见了,哦,不,永不再见了!我的爱!
甜点:再也不见了,文茜!👋
本月 28 日
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本次课程主题
《与你深情对谈你的极致人生:美好关系篇》
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15:00-16:00 报道·暖心下午茶宴
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