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贵州的“桃花源”就在这里!尝鲜嫩竹笋,品醉人香茗,不能更惬意……

百姓关注  · 公众号  · 贵州  · 2017-05-24 18:09

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一起走进由中国工商银行贵州省分行独家冠名播出的《这里是贵州》,在碧江区,有这样一个地方,有着冰川时期保存完好的一片原始竹林,这一片拥有千年历史的竹林,被当地人奉为不可多得的桃花源。


《这里是贵州》第二季

碧江



阳光明媚、气候温润。初夏时节,碧江区六龙山上的竹笋们,迫不及待的一一探出了脑袋。


老李,从小就生活在六龙山区里,平日里他都在外打工,但到了5月份,他就会回到家里,做这个季节里家里最重要的一项农活——拔笋。



作为土生土长的六龙山人,老李深知最好的笋必然藏在水源充足、气候条件最为优渥的深山之中。几个小时的山路跋涉,便成了寻找美味的必要过程。


笋不仅为竹林增添了活力,更为生活在这里的人们带来了财富。


放眼望去,遍地竹笋紧紧依偎在竹林脚下,12万亩的竹海郁郁葱葱,给六龙山穿上了一件绿色外套。



竹中有树、竹中有物、竹中有景。而我省水域面积最大的天池,就藏在六龙山郁郁葱葱的竹海之内,山峰环绕,翠竹怀抱,这样一个天然氧吧,宛如人间仙境。


立夏不吃笋,下坡打脚滚 ,这是当地的一句俗语,由此可见竹笋对于当地人而言是至关重要的,而如今,竹笋这项美食也渐渐变成了一项旅游资源,于是,这竹海,这片秘境的神秘面纱也被一点点揭开。


夏日炎炎,来到竹海避暑便成了不少人的选择。以六龙山鬼斧天成的自然风光为依托,在这片原始竹海之中,活动活动筋骨,再品上一杯香茗,那是一种难以言表的惬意。



由于竹子资源丰富,当地人还开创了一个独特的节日——拔笋节。每到五月,游客们沿着蜿蜒起伏的大山,寻觅破土而出的鲜嫩竹笋。


一根根竹笋,最终从山林间被带到了人们的餐桌上,炖、煮、炒、拌等多种不同的烹饪方式,让竹笋释放出了不一样的魅力,“素中第一鲜”的美名在这里实至名归。



千百年来,美丽神奇的六龙山傲然伫立在武陵山脉之中,淙淙溪流穿峡过涧,一路轻歌曼舞。座座青峰,片片翠竹,俨然成为了尘世之中的一处桃花源。


视频:这里是贵州—— 武陵山中“桃花源”

(时长5分15秒 建议在wifi环境下观看)


记者:李娅男 李智超


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