阿爺年代的手工糕點，喚起兒時回憶

喚起你的童年回憶

傳承三代的傳統點心

「華生小食」

這家賣傳統點心的「華生小食」，喚起了你的童年回憶。原來自店主爺爺的年代已經有這個品牌，三代人做下來，從之前的茶葉到了孫女接手後就成為了傳統糕點小食。

最好賣是傳統砵仔糕、紅豆糕、芝麻糕和咸肉糭，過時過節會有年糕、芋頭糕和蘿蔔糕等限定糕店推出。

01 | 招牌砵仔糕

還沒踏足店鋪，就已經被紅豆的香味吸引了。傳統的砵仔糕是把粘米粉與黃糖混和後，放入瓦制的小砵內蒸熟因而得名。

好吃的傳統砵仔糕吃起來筋道而不粘牙，同時華生也衍生出各種口味和色彩繽紛的砵仔糕，它們也最受小朋友和年輕人歡迎。老闆娘說，放涼後的砵仔糕比剛出蒸完出爐的更加美味。

02 | 純手工傳統糕點

白糖糕 | 米香濃郁 冰涼香甜

白糖糕又名倫教糕，米香濃郁而且口感好，晶瑩剔透，冰涼香甜的感覺，在夏天吃能讓人食慾大振。而且傳統白糖糕製作過程需要發酵，全人手工製作，不僅美味，同時吃起來沒有多餘酸味，從小吃到大也吃不膩！

芝麻糕 | 屬於父輩的回憶

芝麻糕屬於父輩的回憶了。其實芝麻糕品嘗起來更清爽，香濃程度絲毫不遜色於芝麻糊。作為粵式糕類特色名點，也是必吃打卡。華生店家選用優質的芝麻再磨成粉末，還未製成糕點就已經香味四溢，好吃不黏牙。

紅豆糕 | 手工古早甜點