它们，专偷你身体里的营养

有些“小偷”专偷营养！

体内的营养素都去哪儿了？

还真得审问一下这些“小偷”，

没准儿就是被它们偷走了！

盐

偷钙专业户

　　警察：

　　要想抓住盐文文这个小偷，做好日常的“盐”管理很重要。

　　比如，烹饪时多用酸味来代替咸味，这样一方面可以做到减少盐的摄入量，另一方面又使得饭菜具有香味。此外，还要做到少吃腌制品、酱类以及各种加工零食等，因为它们都是食物中隐形盐的重灾区。

茶

偷铁高手

　　警察：

　　建议适当食用一些红肉来补铁，如瘦猪肉、牛肉、羊肉等，铁含量多、吸收率高，还可少量吃些动物肝脏，譬如用新鲜猪肝做汤。

烟

偷维C强人

　　警察：

　　想要留住维C，应多吃鲜枣、猕猴桃等水果，以及辣椒、芥兰、甜椒、菜花、西兰花等蔬菜。

抗菌素

偷维K老手

　　警察：

　　建议每天至少要吃200克的绿叶菜，经常不吃绿叶菜的人，身体内会缺乏维生素K，而绿叶菜是维生素K含量最高的食物之一。

这几个营养“小偷”的自白书，

是不是让你大吃一惊呢？

早点警醒，早点补救，

别让营养白白流失啦！

　　（来源：健康时报）

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