纠错事 | 张亮晒女儿吃货照，却被批评给女儿“吃错了”！

不过有细心的网友也发现了问题，在晒出的照片中孩子正在吃的和盘中装的 食物都十分“重口味”，而且以纯肉类为主，虽然看上去十分美味，但是这样重料烹调的食物对这么小的孩子来说真的健康吗 ？

健康的饮食不仅对成年人的生活状态十分重要，更是孩子能否健康成长发育起到决定性因素。美国饮食建议指南建议：

添加糖的摄取不应超过一天总热量的10%，也就是一天中来自糖的热量以 200卡路里为原则，这相等于50克的糖。而一罐可乐或汽水含有35克的糖，一大杯700CC的珍珠奶茶含有80~100克的糖。由此不难想象，现今的饮 食大环境，很容易让人在有形无形中摄取过多的糖，必须自我提高警觉。

依据最新研究结果，饮食中胆固醇的摄取量和血液中胆固醇浓度之间，并没有明显的相关性，所以异于过去三十年的饮食建议，不再强调脂肪和胆固醇的摄取量。 事实上，日常饮食中减少肉类的摄取， 胆固醇的摄取量自然会相对减少。

蛋白质由21种氨基酸组成，其中有九种人体不能合成，必须来自食物，而且是维持正常生理功能必须要有的，所以称之为必须氨基酸。每种食物所含的氨基酸比例都不一样，食物中具有这九种氨基酸，就称之为较完整或生物价高的蛋白质。

基本上动物性肉类含有的氨基酸比较接近人体需要，但植物性也不差。

长久以来，肉类一向被视为一餐中的主菜，综合研究证据的饮食建议，肉类应退位为配菜的角色，改由鱼、坚果、豆类和其他植物蛋白为主菜。