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真香!这条“鱼”好吃到“上瘾”!5分钟复刻米其林同款,营养更丰富!

卢克文工作室  · 公众号  · 国际  · 2025-03-14 18:05

正文

吃错鱼=浪费钱!营养师私藏清单:这条鱼营养含量更高!

说起青花鱼,想必大家熟悉的吃法, 肯定绕不开日料店里的盐烤青花鱼~

烤得 恰如其分、口感薄脆、微微 黏嘴的鱼皮,搭配油润多汁的细白鱼肉 ,可以说是头号的“米饭消灭者”或是“劝酒料理”!

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但你或许不知道,眼前的这份青花鱼可能来自 海水冰冷纯净的挪威海域!

不同海域的青花鱼差别可是很大的, 像太平洋海域(中国、日本)的青花鱼鱼油含量在2%-5%左右;

加拿大、爱尔兰、俄罗斯等产区的在10%左右;

👍 而挪威青花鱼,“鱼油”含量能达到25%-30%左右!

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也就是说, 挪威青花鱼差不多有1/4左右都是鱼油!营养非常丰富!全家老少皆宜!

鱼油富含 不饱和脂肪酸Omega-3、DHA和EPA!

你平时花那么多钱买的鱼肝油,就是这几种成分!

所以与其花大价钱买提炼的鱼肝油,还不如正经吃几条挪威青花鱼, 天然鱼油供给者,越吃越健康~

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加上挪威青花鱼是真的好吃啊!

小编从去年吃到这款青花鱼开始,就完全迷上啦, 又快熟又香浓又好吃,征服了全家人的味蕾~

👍 再来甩一波真实评价,真好吃到原地封神:

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鱼肉肉质细腻中带着一丝绵软, 细细品味之下, 独有的来自海洋深处的“鲜美”充斥口腔。
鲜而不腥,嫩而不烂, 让人回味无穷!
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而且 我们今天福利特惠,挪威进口青花鱼仅需: 169元/两大袋

每袋500g,含3-4片青花鱼+送盐和黑胡椒各2份!

每条鱼都是单片独立包装的,方便解冻~

营养丰富, 男女老少皆宜!顺丰/京东发货上门!

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  体型丰盈,肥美诱人

优质蛋白、钙、锌等也非常丰富

说起来自挪威的海产品,首先浮现在你脑中的是不是一抹迷人的橘红色,那肥美诱人的三文鱼~

但除了这代表性的海产品,其实挪威出产的青花鱼也非常优质!

挪威青花鱼 背部带有明显的虎斑纹路 ,zui佳捕捞季节介于 每年9-11月。

这段时间内,青花鱼经历产卵后回游到挪威海域,这里丰富的小鱼苗和鲱鱼提供给青花鱼丰富的天然饲料!

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青花鱼 因而体型更丰盈,变得肥美诱人。

所以挪威青花鱼,是出了名的脂肪含量丰富, 其中包含丰沛珍贵的Omega-3、EPA、DHA。

对于发育期孩童的视力、智力都有很好的帮助。

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其它的营养成分, 如优质蛋白、钙、锌等也非常丰富。

所以也特别适合 健身刷脂人群, 低脂肪高蛋白 ,可替代鸡胸肉,解馋的同时,健康饱腹。

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除了营养,挪威青花鱼肉质 更是紧实纯净,口感鲜美~

采用烤或煎这样简单的烹饪方式,就能让它的独特风味溢满舌尖~

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