老乡回山西老家拍到的一幕.....今年过年一定回家！

山西每当过年的时候，家家户户都要蒸馍馍和蒸蒸肉、菜丸子等......

“蒸花馍馍”是山西人首备的隔年食品，也是过年的头等大事，家家户户都十分重视，腊月二十左右人们就开始着手蒸花馍馍了。先一天早上，把上次蒸馍留下的“肥头”用温水化开，拌上面粉，搅成稀水，然后放在烧热的炕头发酵。当天晚上，准备好足够大的面盆和上等的面粉，将面和好后，用盖子盖好，次日早上面起好后，捏出各式各样的花式，放在火上蒸30分钟，就成了既美味又美观的花馍馍。

这个活需要群力合作，所以就成了寒冬腊月里的一道风景。

今天帮你家蒸好，明天来我家蒸。

这个叫枣山

是正月十五灯山上贡献神仙的贡品

以前白面紧张

一直留着口水等到过了正月十五才能吃上

这个叫“寿桃”

也是贡献神仙的

不过最后还是都被人吃下肚子了

馍馍上面的花和面鱼、面猪、毛篮子

这个是蒸给女儿的

意思是让女儿带孝敬老人的东西常回家看看

这个叫“钱龙山”

寓意家里来年赚大钱

发家致富从古至今都是每个人的心愿

这是面“佛手抱元宝”

也是寓意来年发财的意思

这个是叫“钱龙”

也是寓意发财

这个叫面“顺气”

寓意来年顺心顺气

和气生财

蒸馍馍可是需要把握好火候的

大锅上面的笼就是蒸这些馍馍的

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邻里之间利用这个蒸馍馍

可以联络感情

大家在一起有说有笑

开开心心，其乐融融

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为妈妈们的心灵手巧点赞！

这么多精致的馍馍都舍不得吃掉

寓意美好的馍馍

也是对家人的祝福和心愿

在外的山西老乡

有没有想现在就回家

吃一口热腾腾的馍馍呢？