这么洗碗，细菌全吃进肚子里去了，赶紧改掉这些坏习惯！

杭州日报 · 公众号 · 浙江 · 2017-06-19 12:19

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来源：健康时报（ID：jksb2013）

这些洗碗方式都是错误！

饭后把碗摞在一起

洗洁精不稀释就用

有人经常抱怨碗总是滑滑的涮不净，这多是因为洗洁精没冲净，会给人体健康带来不良影响。刷碗前，建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释，每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗洁精直接涂在洗碗布上。

刷什么都用洗洁精

不控水晾干就收起

碗筷洗后宜控水晾干，不要用抹布擦干，以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈，洗后应该用厨房用纸吸干水分。

此外，像筷子、砧板这类器具容易生长黄曲霉菌，导致肝癌等。

洗碗布长期不更换

研究发现，单块洗碗布细菌总数最高竟达约5000亿个！其中不乏大肠杆菌，金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种条件致病菌。

专家介绍，洗碗布上面的微生物可能通过污染餐具后进入人体，引发相关疾病。洗碗布上致病菌越多，致病的几率就会越大。因此，建议平时洗碗布1-2个月要更换一次。

洗碗时不清洁碗底

洗脸洗脖梗，扫地扫墙根，洗碗则要洗碗底。在洗碗时，有些人只注意洗碗的内部，不注意洗碗底，结果碗叠碗时，这个碗的底放在另一只碗上，碗底的细菌正好带到另一只碗内。

因此洗碗时要想洗得彻底，可不要忽视每一处细节。

领导说了！

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编辑郑哲豪

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