在成都没吃过这5家炸土豆，不要说你是个资格吃货！

潮人说

这家开在成都九中附近

已经屹立11年之久~

九中的学生从小吃到大

有些娃娃都而立之年了，还忘不掉这家的炸土豆

他们家最大的特色就是：

重油、 重料、 重辣！

炸得脆韧~

码料拌匀~

上桌~

狼牙土豆切得很厚实

油锅滚炸的时间把握得非常好

吃起来不仅脆还有一份韧性

折耳根、芹菜、泡椒、小米辣量不够可以加~

土豆吃完，千万不要放过底下的调料

折耳根拌着酱料吃

馋哭隔壁学校的小孩！

除了炸土豆，这里的炸五花肉也值得一试

五花肉 下油锅升华之后变得很有嚼劲

不是那种炸了就脆脆的没有啃头

吃的时候用牙齿用力撕~ 越嚼越香！

虽说是主打卖鱿鱼， 但是...

他们家 超级好吃的 鱿鱼土豆 千万不要错过！

他们家最大的特色就是：

每一根土豆都有一股海鲜味~

酱香浓郁！

土豆还是保持根根有型的波浪状

但是一口下去灰常绵软化沙

每一根都裹满了秘制酱汁

咸甜适中，酱香浓郁~

鱿鱼土豆可以单点也可以做成盖饭炒面

一份鱿鱼土豆里面有两串鱿鱼

分量稍微少了点，不过炒制得很嫩很Q弹

裹满了浓郁的酱汁全是海鲜味~

有些人偏爱炸土豆外皮有焦脆那种

这家的大锅洋芋就是~

他们家最大的特色就是：

外皮有薄薄的焦脆，非常 酥脆干香！

有点像薯条的感觉， 但是比薯条更酥脆

土豆炸起锅后，只撒上 辣椒面花椒面些~

保持了干香的口感

辣椒面等调料均匀点缀每一根土豆

咬一口外面酥脆里面化沙

回味中带有麻辣与咸香~

他们家还有秘制小酥肉值得一尝

用正宗五花肉炸制，肥瘦适宜hei巴适~

撒点椒盐拌着吃越嚼越香！