专治各种睡不醒的高手已到杭城，饱受“春困”折磨的你有福了

燕窝所含的表皮生长因子（EGF），能强烈刺激细胞生长，抑制衰老基因，预防皮肤衰老，使皮肤保持最佳生理状态。

此外，燕窝还有调节新陈代谢的作用。春天本是人体新陈代谢旺盛的季节，吃过燕窝一段时间后，你会慢慢发觉，皮肤更加白皙红润、且富有光泽弹性了，不用像以前一样“浓妆厚抹”，只需做简单护理就能美美的。

春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。因此我们要选择一些营养构成高热量的食物，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。要让自己拥有饱满的状态进入新的一天，理想的早餐是：您可以将碗燕在微波炉或隔水加热一下，根据自己的喜好加入煮好的花生汤或豆浆，这样能帮助摄取较高的热量。

气候的变化会使人出现“春困”，燕窝内含有充足的蛋白质及钙、铁、钾、钠等营养成分。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，在进补燕窝的时候也要多摄入鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。

春天气候由寒转暖，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病。老人和小孩，身体免疫力较弱，季节变换时，总会容易受到病毒的侵入，进而引起感冒发烧。燕窝内的唾液酸能提高人体的免疫力，有效阻挡流感病毒的入侵，改善中老年人的体质，增强身体抵抗力。在春季进补适量的燕窝，可以大大提高老人及小孩子的免疫力。

春季里的饮食一定要保持清淡。所以您在进补了燕窝之后一定要记住忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的食物会使人体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象。

每逢佳节胖三斤，春节长假后，是不是又开始纠结体重了？想瘦下来，保持身体健康指数才是王道。燕窝脂肪含量仅占0.35%，相当于每100g燕窝中只含有0.35g的脂肪。每天吃燕窝5克，仅摄入21千卡，远低于吃一两猪肉290千卡的热量。

另外，燕窝的必需氨基酸总和是银耳的8.3倍、豆腐的5.4倍、鸡蛋的4倍。而早晨是一天之中吸收营养最快、最完全的时间，对于那些需要保持身材或者准备减肥的人，食用燕窝不仅能够补充每日身体所需的营养，还可确保脂肪的摄取量最低，真正的“高蛋白、低脂肪”。