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每天认识一味中药——北沙参

养生正道  · 公众号  ·  · 2020-03-18 11:00

正文

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导言: 记忆力比较好的读者看到今天的标题可能会想,“北沙参?之前是不是发过啊?”之前发过的推送用一半的篇幅对比了南北沙参,今天的推送聚焦北沙参养阴清肺、和胃生津的功效,从这方面再介绍北沙参的配伍与食疗 (编辑/三木)

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药用北沙参





《本草从新》:“专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。”《中药志》:“养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。”


北沙参常与功效相似的养阴、润肺、清肺及止咳、平喘、利咽的药材同用,如麦冬、南沙参、杏仁、桑叶、玄参等


北沙参甘润而偏苦寒,能补肺阴,兼能清肺热。燥热伤阴,咽干口渴,痰稠,不易咯出者,用北沙参配伍麦冬、玉竹、桑叶等。北沙参能补胃阴而生津止渴,兼清胃热,胃阴虚有热之口干多饮、饥不欲食、大便干结、舌苔光剥或舌红少津及胃痛、胃胀、干呕者,可用北沙参配伍石斛、玉竹、生地黄、麦冬等。也可用于肝阴不足证之胸脘胁痛、吞酸吐苦、咽干口燥者,用时配伍麦冬、当归、生地黄、枸杞子等。


珊瑚菜 Glehnia littoralis Fr. Schmidt ex Miq.

北沙参 本草汇言

【来源】 为伞形科植物珊瑚菜的根,以根条细长、均匀色白、质坚实者品质为佳。

【异名】 莱阳沙参、海沙参、辽沙参、条沙参

【性味】 味甘、微苦,性微寒

【归经】 归肺、胃经。

【功能与主治】 北沙参有养阴清肺、和胃生津的功效。其性甘润而偏于苦寒,能补肺阴,兼能清肺热,适用于阴虚肺燥有热引起的干咳少痰、咳血或咽干音哑等症

【适用人群】 肺热燥咳、劳嗽痰血、咽干音哑者,慢性支气管炎、肺结核、肺膨胀不全、肺不张、肺脓疡者。热病津伤口渴、饥不欲食、大便干结、胃痛、胃胀、干呕者。

【注意事项】风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。

【用法用量】 北沙参多用于泡茶、煎汤、煮粥,也可熬膏或入丸、散。煎服用量在5~10克






食膳与实际应用





北沙参与南沙参来源于两种不同的植物,二者功用相似,均可养阴清肺、益胃生津,但南沙参药力稍弱。







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