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山东红将军今年刚上市三两天就出现了跌价。从前几日抢收四五块钱的高价到如今的三块多钱,经历了短短三两天的时间。烟台栖霞产区80#以上一二级价格在3.30-3.50元/斤。沂源产区早熟红将军少量上市交易,果个果面尚可,
颜色红度一般
,75#以上手选果价格在2.80-3.00元/斤,统货价格在2.20-2.50元/斤,低于去年开秤价。上色慢成为今年红将军苹果的最大问题。
甘肃天水花牛苹果也难逃跌价命运,开秤时候的五块多钱已经是今年花牛苹果高光时刻,目前大多数交易跌到三块五六成交。四元以上价格非常少见了。
同时跌价的不止是红将军与花牛,陕西、山西早富士也难逃厄运。跌价原因最大的问题归结为今年质量不佳。
上色差、果个小、有果绣
便成为目前苹果市场跌价的主要理由。
从今年嘎啦苹果开始,这个问题就已经凸显出来了。果子个头普遍小于去年,果锈也常见。早富士上面这个问题依然严重。可以说整体果子质量差成为导致跌价的最大问题。
果业信息网从陕北、甘肃产区收集到的信息看,晚熟富士目前个头也不及去年。特别是今年霜冻过的产区苹果干脆长不大。现在65#、70#大小而已。去年同期很多产区苹果都奔着75#80#去了。
加上今年中秋还有20来天,中秋备货也没能支撑今年早熟苹果的大跌价。
今年的经济情况我相信大家都清楚。后疫情影响下的消费大环境消费者基本都是节俭过日子。受影响的不只是苹果,今年西瓜5毛钱卖不掉就是例子。
去年的高价开秤持续一个礼拜左右后跌价与今年开秤直接跌价行为中,去年最大的受益方是为了抢先上市早采的果农可以卖个高价。但今年这批人的算盘可能不一定准确了。
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