今儿个立春，北京人这些讲究您必须知道！

各位铁磁

来，跟我一起唱：

六月六看谷秀

春打六九头！

哈哈，没错

哥们儿上班的第一天就迎来了

北京人非常重视的一个

节气：立春

立春，年年有

今年大不同

因为

在这一年之中

有两次立春

第一次立春是今天：正月初七

（今年立春准确时间为2月3日23时34分）

第二次立春是腊月十九。

俗话说得好：

“双春兼闰月，结婚好时年。”

娶妻生子的大好年份啊！

那么

咱北京人在立春这一天

都讲究点什么呢？

想必我不说，您也知道

那就是：春饼+N种美食

咱北京人很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗，传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，将使农苗兴旺、六畜茁壮。

春卷也是今天北京人非常喜欢食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。

所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜，咱老北京的“心里美”绝对当人不让啊！~

都说立春要吃春饼，您要是懒得在家里做，也不用急，小编这就为您推荐几家吃春饼的好去处！

春饼套餐量足好吃，裹饼的炒菜种类丰富，爽脆鲜香。

地址：西城区北纬路45-9号

人均：30元（参考）

京酱肉丝味道很独特，里面加了玉米粒，再搭配上葱丝和香菜，香而不腻。麻酱汁拌起来的摇滚拉皮味道也是一级棒！

地址：五棵松北路卓展购物中心6层

人均：62元（参考）

春饼和锅贴是这儿的主打，搭配各种家常菜，是纯正的老北京味儿。

地址：西城区北新华街62号

人均：50元（参考）

他家的春饼是鸡油荷叶饼，炒菜加上两块肘子卷起来，吃着香味儿十足，很赞。

地址：东城区沙井胡同11号

人均：60元（参考）

一份春饼和一份炒合菜，感受简单的幸福。

地址：北京海淀区交大东路54号

人均：40元（参考）

说完了吃，立春节气的养生也很重要哦！

1.早起早睡以养肝

立春时节护肝是最有效果的，也是必须要做的！早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志随着春天生发之气而不可违背它，这就是适应春天的养生方法。

2.防止旧病复发

古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

3.不要过早减衣

“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。

4.每天梳头百下

《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。春天梳头，正符合这一春季养生的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

5.少吃补品和盐

立春的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

6.多吃韭菜香菜

春季阳气初生，饮食的调养除了注意升发阳气，还要投脏腑所好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。

好了，关于立春今天先跟您聊到这里，小编去卷饼吃了！

来源：综合网络

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