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最近看到这些人不要惊慌！荆门到处都是...现实中的“王宝钏”

荆门社区网 · 公众号 · · 2025-03-03 11:03

正文

请到「今天看啥」查看全文

“二月天杨柳醉春烟

三月三来山青草漫漫”

说起春天的味道

那一定是各种野菜

又是一年食春季

网友们也纷纷起了当“王宝钏”的主意

↓↓↓

是不是又到了挖野菜的时候了，野葱野韭菜啥的，那个山头野菜多呀？？

网友：这题我会！

对很多荆门人来说

对春天的盼望

就在这一口野菜里

每年对野菜的热爱从未停息

别人眼中的各类“杂草”

可都是鲜嫩的“珍宝”

不论专家如何千叮咛万嘱咐

挖野菜的人还是像野菜一样

“野火烧不尽，春风吹又生”

挖不完，根本挖不完

SPRING

网友评论

野生水芹、野韭菜、野芥菜...

想想都好吃

但是普通人能一眼识别出

可以食用的野菜吗？

万一误食有毒植物怎么办？

社区君教您如何识别和采集野菜

这些“野菜”有毒！

这些“野菜”可治病！

“挖野菜”虽好，也要谨慎！

并不是所有“野菜”都适合食用

处理不当极有可能引起中毒

轻则呕吐、腹泻，重则肝肾功能衰竭

甚至可能致命

对不熟悉的野菜不要采摘、不要食用

防止野菜中毒

以下几个问题要牢记

1. 仔细鉴别，谨慎采食

不熟悉、不认识、易认错、受污染的野菜坚决不采不食，不买不卖。为满足公众需求，一些野菜已实现人工规模化种植，大家可以通过正规销售渠道进行选购。生长 在路边、化工厂河边或附近 的野菜，请大家不要采集。

2.妥善贮存，合理烹饪

野菜不宜存放过久，生食野菜应清洗干净，对不宜生食的野菜，需要经浸泡、蒸煮、烹调等处理后才可食用。

3.保存拍照，及时就医

食用野菜前留存少许野菜或拍个照以便中毒后鉴别种类，食用野菜后若有不适，及时就医。

4.下列人群不建议食用野菜

婴幼儿、孕妇、乳母、老人以及对野菜有过敏史、消化系统存在疾病的人群，不建议食用野菜。

/今日话题/

大家都在哪里挖野菜呀？

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来源：荆门社区网综合网络

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