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太恶心!牛百叶、毛肚竟是用危化品泡出来的!已流入餐馆火锅店!怎么识别正常牛百叶?

吃喝玩乐新分类  · 公众号  · 黑龙江  · 2017-04-16 19:41

正文

继三月份的“鸭血里没有一滴鸭血以后”,又有新闻媒体曝出,我们吃火锅最爱吃的牛百叶、毛肚、黄喉,可能也不是正经的百叶、毛肚、黄喉了。



它们可能是酱紫制造的——


黑工厂现场触目惊心,

视频适合有WiFi或者心脏强大的宝宝,

不敢看的,请看小新给你一一道来。



近日,深圳公安查处了一个黑窝点, 获牛百叶、毛肚等疑似有毒肉制品40吨、危险化学品1.5吨。 这个黑窝点用 烧碱、双氧水等 等危险化学品加工牛百叶,让牛百叶变脆,一斤变四斤!而且,他们从国外走私来的牛百叶原材料里还检出 瘦肉精 重金属 等。


重点来了!他们用来浸泡食材的化学 溶液会腐蚀皮肤、去过现场的警察,连皮鞋都开裂了!


贩卖这样的毒百叶,加工厂有多少利润可图?


据了解,这些化学品的浸泡能够让牛百叶的重量最多增加3倍,相当于原材料1份牛百叶可当4份卖,每斤牛百叶纯利最高可达50多元。据了解,深圳这家地下加工厂从2016年9月开始经营,至今达半年之久,日供应成品、半成品达到8000斤,加工厂今年1月份的销售额达到 300多万元


用化学品浸泡牛百叶等食品,究竟可以带来哪些效果呢?


据介绍,化学品浸泡可以使得牛百叶体积增大、重量增加、口感更脆、颜色更亮,甚至从原本的黑色变为白色。



其实,部分有经验的市民知道,白色牛百叶可能是经过化学品浸泡的,黑色的牛百叶才是能吃的;然而,这一加工厂还另外制作了黑色的有毒有害牛百叶。除化学溶液之外,黑牛百叶还使用 黑茶浸泡 ,使得牛百叶回归“原色”,同时 掩盖原材料腐败变质 的事实。



吃了这样的毒百叶,会怎么样?


因为含有砷、重金属等有毒物质,所以这样的毒百叶会 损害人的神经和骨骼 ,吃过一两次后会肚子不舒服,严重的话有可能 胃溃疡 等。



这些毒百叶都去了哪里?


据经办本案的民警披露,由于黑心商贩 的包装规格较大(2.5kg/包),一般市民可能不会一次购买5斤这么多,因此它们经过层层批发后,大多最终流入了餐馆、火锅店等餐饮企业,具体涉及到哪些企业正在核查。







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