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参会指南！就在下周，杭州-Life China 第二届中国功能食品与营养科学大会

synbio深波 · 公众号 · · 2025-04-11 15:23

正文

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大会名称 | Life China 2025 第二届中国功能食品与营养科学大会

大会时间 | 2025年4月17-18日

大会地点 | 浙江-杭州拱墅城北希尔顿欢朋酒店

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天气指南

会议期间杭州昼夜温差大，参会者可带上雨具注意温度变化，及时添衣

交通指南

①杭州东站—杭州拱墅城北希尔顿欢朋酒店

打车： 8.9公里约23 分钟
地铁： 4号线，杭州东站-桃源街地铁站A口，约36分钟

②杭州萧山国际机场—杭州拱墅城北希尔顿欢朋酒店

打车： 37公里约47分钟
公交车： 19 号线转4号线，杭州萧山国际机场地铁站-火车东站地铁站-桃源街地铁站A口，约1小时21分钟

住宿指南

参考价格，详细可咨询酒店联系人

①杭州拱墅城北希尔顿欢朋酒店（会议酒店）

参考房型及价格： 大床/双床 439/间夜含早
地址： 浙江省杭州市拱墅区春蓝支路88号
联系电话： 汪经理13777838602

② 桔子酒店(杭州拱墅宝龙广场乐刻店)

参考房型及价格： 大床/双床 339/间夜含早，如有浮动以酒店报价为准
地址： 杭州市拱墅区春蓝宝龙商务中心4幢1楼
联系电话： 17789484083

③ 杭州汉庭酒店（杭州半山宝龙城店）

参考房型及价格： 大床/双床 260元/间夜含早
地址： 杭州市拱墅区半山街道春蓝路566号桃源时代大厦2幢1层
联系电话： 16651234123

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*议程更新中，以现场为准

会场一 4月17日

食药同源

09:30-10:00

依据异病同治原理从经典名方中挖掘药食两用良方 ——以葛根汤为例

余伯阳 中国药科大学教授，江苏省中药评价与转化高校重点实验室主任

10:00-10:30

我国食药物质管理及安全性评估方法介绍

曹佩国家食品安全风险评估中心副研究员/博士

10:30-10:45

轻松一刻

10:45-11:15

食药物质生物发酵萃取研究

毛建卫 浙江科技大学二级教授、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心主任、中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会副主任委员

11:15-11:45

营养补充剂全球法规及包衣材料在其中的应用

杨学成上海新菲尔生物制药副总经理

11:45-12:15

火麻仁油脂与蛋白资源的高值化利用研究

徐勇将 江南大学食品学院教授

12:15-14:00

午休

14:00-14:30

蜂王浆主蛋白促进女性卵巢发育和生育功能的研究与应用案例

沈立荣 浙江大学食品科学与营养系教授

14:30-15:00

抗衰老药食同源功能食品开发

李任时 中国药科大学副教授

15:00-15:30

《健康中国2030》战略下，药食同源品牌如何落地

黄思彦 上海汇裕嘉生物科技有限公司总经理

15:30-15:45

轻松一刻

15:45-16:15

益生菌发酵技术在食药物质资源领域的应用与创新

李文勇 重庆万源佳药业有限公司董事长

16:15-16:45

精准营养从科学到实践的革新之路

王悦厦门肽王基因科技有限公司执行董事、教授级高工、首席科学家

2025卓越新“食“代颁奖

会场二 4月17日

妆食同源

09:30-10:00

合成生物学的功效食品应用-重组胶原蛋白

周洁聚源生物食品应用科学官

10:00-10:30

合成生物学助力角鲨烯在美妆、医药、保健品中的应用
张宝琪百开盛（上海）生物科技有限公司副总经理

10:30-10:45

轻松一刻

10:45-11:15

合成生物学助力功效食品开发---重组胶原蛋白

吴晓文 江苏创健医疗科技股份有限公司研发经理

11:15-11:45

合成生物助力抗衰发展

吴文扬 浙江华睿生物市场部总监

11:45-12:15

Uthever ^® NMN-NAD+增强剂-科学实证抗衰

荆二勇 音芙医药产品部负责人

12:15-14:00

午休

14:00-14:30

妆食同源相关功能原料开发及产业化

朱天择 芝诺科技创始人&CEO

14:30-15:00

纳米制剂技术赋能功能食品开发

邱立朋 江南大学副教授/院长助理

15:00-15:30

合成生物产业平台

张骊元一生物创始人

15:30-15:45

轻松一刻

15:45-16:15

精准生物加氢技术赋能新型膳食补充剂开发及产品应用

陆跃乐 杭州佳嘉乐生物创始人&首席执行官

16:15-16:45

发酵中药&鲜活胶原：口服美容的创新之路

景定坤 江苏菌钥生命科技发展有限公司高级产品经理

会场一 4月18日

食品法规标准与品控

09:30-10:00

注册保健食品的原料及配方相关政策的理解及解读

吕晔中科院江苏省植物研究所研究员

10:00-10:30

如何撰写保健食品产品技术要求

嵇扬原总后药检所主任药师

10:30-10:45

轻松一刻

10:45-11:15

保健食品法规管理工艺审评与现场核查

靳光乾 山东省中医药研究院主任药师（正高三级）

11:15-11:45

保健食品质量控制方向

李启艳 山东省食品药品检验研究院

会场二 4月18日

三新食品应用与发展

09:30-10:00

地龙功能产品开发研究

刘秀峰 中国药科大学副教授

10:00-10:30

抗氧新动力，健康新活力——三新原料“榄青素”

于大禹杭州唯铂莱生物科技有限公司副总经理

10:30-10:45

轻松一刻

10:45-11:15

功能性原料塔格糖创新科技与应用

廖爱美河南工业大学副教授

11:15-11:45

活性低聚糖功能创新与产业转化——以母乳低聚糖与海洋寡糖为例

焦思明 中科院过程所糖生物工程团队产业转化负责人副研究员，中科合生创始合伙人/COO

11:45-12:15

肠道菌群失调与肝损伤：BC99™的干预作用及其机制探究

赵云蛟 微康益生菌（苏州）股份有限公司应用技术总监

会场一 4月18日

银龄食尚× 肠健未来

14:00-14:30

精准营养研究与功能食品开发新策略

李进军 浙江省农业科学院食品科学研究所，功能食品与精准营养研究室主任

14:30-15:00

一株可用于体重管理的嗜酸乳杆菌JYLA-126功能性菌株

韩小龙 民生中科嘉亿（山东）生物工程有限公司应用研发总监

15:00-15:15

轻松一刻

15:15-15:45

甜味替代之上减糖/代糖食品的风味与质构还原

钟芳江南大学未来食品科学中心教授

15:45-16:15

适合于中老年人的复合功能性食品的开发

汤玥中国药科大学副教授

16:15-16:45

TBD

范建华 华东理工大学生物工程学院教授

会场二 4月18日

功能原料与生物制造

14:00-14:30

超分子弹性蛋白-未来生物医美抗衰及医用材料革新者的合成生物设计及制造

吴俊俊 江南大学教授

14:30-15:00

水滴农厂：利用精准发酵技术生产新一代高价值营养成分
Oliver Yu 水滴农厂CSO

15:00-15:15

轻松一刻

15:15-15:45

基于合成生物学构建合成功能性食品化合物的高效细胞工厂及应用

杨海泉 江南大学生物工程学院副教授

15:45-16:15

二氧化碳到氨基酸的高效合成

刘建明 西湖大学合成生物学中心研究员

16:15-16:45

合成生物学开发可食用黄酮的思路与产品功能

於洪建 合肥和晨生物CEO

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大会开放若干个展位：

更多现场展位火热抢订中，可为从事食药同源、妆食同源、营养保健食品、功能性食品、新食品等生产企业；仪器设备、咨询检测认证机构等；以及研发机构以及医药企业、生物技术公司提供展示机会。

商务合作福利、收费标准等详情请咨询：

王女士 13588474548

周女士 15858667450

张女士 15005862516

薛女士 15958675001

嵇女士 15706844213

刘女士 15558005219

周女士 15317559317

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注册报名: 限时免费！ (人数限制，先注册先得，本次报名为预登记报名，报名审核通过后为报名成功!) 点击免费报名⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ⬇

参会报名咨询：

杨女士 15355542493 (微信同号)

欧阳女士 19918618794 (微信同号)

陈女士 15700093071 (微信同号)

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（synbio深波媒体部欧阳女士）