你没看错！龙虾也能成为大学专业！

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近日，湖北省潜江市一所高校，首设“小龙虾”专业，并进行单独招生考试，引发了广泛的关注。其实，近年来，以就业为风向标的专业开设，比如话网络主播、家政等等，在各大高校都屡见不鲜了。

2月22日，湖北省招办发布消息称，经省教育厅同意，江汉艺术职业学院自2017年起，面向“潜江龙虾万师千店工程”，开展校企合作办学，通过单独招生考试录取，培养普通专科层次的小龙虾专业技能型人才。该专业计划招生150人，专业为烹调工艺与营养、餐饮管理以及市场营销。学生入学就签订“三方协议”，毕业时由潜江市龙虾产业发展局和当地的餐饮企业等安置工作。据了解，这个所谓的“万师千店”工程，计划要培养万名养殖师、万名烹调师，开设千家龙虾加盟店，助推潜江打造国际龙虾名城。

“除了说到的小龙虾专业，近年来，家政、电竞 、殡葬以及网络主播等，都成为了高校的新兴专业，有不少人表示，开设这些专业是迎合时代发展，适应市场需求的积极举措。”

“像比较传统的专业，会去学习的人很多，但在一些适应市场的东西，很少会有可以对它进行理解和深究的。”

“再小的事情都必须要有人去做，只要做好，就是一件好事，世界上总得有吃螃蟹的人。”

然而，这些新兴专业是否会受到学生欢迎呢？以电竞专业为例，中国传媒大学南广学院是全国首家开设电子竞技专业的全日制高校，开设的12门专业课包括电竞游戏解析、竞技心理学、运筹学等。今年参加高考的小谭，就成为了第一批报考这个专业的其中一员，在他看来，“电竞”绝不是单纯的“玩游戏”，但外界对其有着不小的误解。

“游戏也会涉及一方面，但更多的是技术，如果光看电竞专业的表面，其实它就是为游戏而生的一个专业，所以很多人是奔着表面去考，所以真正能吸纳的人才，我觉得并不是占多数。”

新兴专业的背后，都是时下最受热捧的行业或职业，但万一计划赶不上变化，学成之后可能面临市场饱和或者行业走下坡的情况，这些专业毕业生又该何去何从呢？