来源：CCTV4（ID：cctvzgxw）
在马来西亚槟城，有一个名叫爪夷村的村子，很多人都叫它“长寿村”。爪夷村全村共3000多人，80岁以上华裔老人就有80位。而在中国，有位著名的国医大师，90多岁时还能坚持每天10多个小时的工作量，著书200余万字。小编发现，国医大师的长寿秘诀竟然和爪夷村的老人们是一样的！
照片中间的是村里最年长的华裔老人，她今年99岁高龄。她左边是她最大的儿子詹书祯，今年也已经有79岁了。
这里的村民有什么长寿秘诀？詹书祯说，自己的母亲喜欢喝粥，而且从不挑食；她也经常散步，有时还会拿着锄头在庭院除草……
说到喝粥，有位中国著名的国医大师曾经给我们留下了一道成本低、制作方法不复杂、对五脏都有补益功效、又能清利湿热的粥。也就是说，它既能补还不会上火，可以久服而无弊端。这道粥究竟是什么呢？赶快一起来看一下吧！
在中医界，有一位国医大师，是继明代李时珍《本草纲目》后，系统、详细论述虫类药，并做实物对照的第一人。
他年近百岁高龄时，依然精神矍铄、声音洪亮、动作灵敏、谈笑风生，著书立说笔耕不辍，这个人就是朱良春老先生。
朱老在93岁高龄时，依然没有退休，每周至少还要应诊三天，有的时候一天要接诊40到50位患者。朱老2015年因突发肺栓医治无效去世，直到去世前一天，他依然还在为患者把脉。
90多岁高龄时每天10多个小时高强度工作，经常坐飞机，到中国乃至世界各地出席会议和讲学，精力如此旺盛，很少感觉到疲倦，朱老的“养生秘笈”又是什么呢？
其实，让朱老健康长寿、充满活力的秘诀并非仙丹妙药，只不过是一碗粥而已，国医大师朱良春称之为“长寿粥”。
朱老说：“我每天都吃，除了出差，在家里每天一碗。这个对我的健康，对我的精力的恢复，对我的衰老的延缓都有很大帮助，所以我一直持之以恒，常年吃它。”
“朱良春长寿粥”
■ 原料：
黄芪250克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，莲子50克，大枣30克，枸杞10克。
■ 做法：
▷ 把黄芪放到沙锅里，加适量水先泡20分钟，然后煮15分钟，把水滗出来，然后再加一碗水，煮开之后也滗出来，最后把这些水合在一起，用这个水去煮粥；
▷ 把绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净，倒进沙锅，再倒进黄芪水，盖上盖，开大火，煮开之后换小火煮40分钟，把洗干净的枸杞倒进去，再煮10分钟即成。
■ 用法：
煮出来的粥是五天的量，可一次由五个人分食；也可每天吃一碗，分五天食。另外，如果人数不定，煮粥材料也可按比例增减。
这小小一碗粥，真的有这么大功效吗？别着急，我们一点一点来分析↓↓
首先，中医认为“心主血脉，主神明”，心的功能正常则气血运行正常，精力充沛。而苦入心，所以，带点苦味的莲子就能清心养心。另外，绿豆也是入心经的，有清热解毒的功效。
其次，“肝藏血，主筋”，肝经气血充足了，则筋得其养，体力强健。枸杞是入肝经的，是补肝的佳品。
再有，“脾主运化、升清”，是后天之本，承担着人的消化吸收功能，脾失健运就会出现营养不良，而红枣、薏仁、扁豆都是可以用来健脾的。“肺主气，司呼吸”，管人体氧气供应和输送，肺气足了，生机才会旺盛，而薏仁补肺、清热、化痰的功效也是很好的。
最后，肾是先天之本，“肾藏精，主骨生髓”，肾精不足的话就会导致脑髓失养，而莲子、薏仁、枸杞都入肾经，对肾有补益的作用。
这几样东西看似普通，合在一起却能够滋补调和五脏，使正气充足，精力体力旺盛。
但其实这碗粥最大的秘密还不是这些，这粥里还有一样更重要的东西↓↓
把黄芪放到砂锅里，加适量水先泡20分钟，然后煮15分钟，把水滗出来，然后再加一碗水，煮开之后也滗出来，最后把这些水合在一起，用这个水去煮粥。这才是这个粥中最大的秘密。
明代医学家李时珍说黄芪是“补药之长”，在《本草求真》书中，黄芪被推崇为“补气诸药之最”。现代药理研究也表明，黄芪确有明显的强壮作用，而且能够降低动脉压，加强心肌收缩力，防治循环衰竭。
长寿粥原料配比方法请点击视频↓↓↓
除了饮食，一个人要想健康长寿，最基本的还要做到两点：一是适度运动，二是保持乐观。
俗话说，“要活就要动”，运动可以促进血液循环，加强体力，提高抗病防御力。
同时，运动还会让浑身发热、出汗，促进新陈代谢，对养生有很大的好处。但值得注意的是，运动一定要适度，不可超量。
如果客观条件不具备了，可以每天早晨或晚上做5～10分钟四肢活动的自由操，即左右摆动四肢，用手指梳头发，然后两手擦面部、按摩耳翼，左右缓慢转动头颈，这样能使头目清爽、两腿轻健，减少面部皱纹，控制颈椎病。
古人有句卫生歌，是这样说的：“世人欲知卫生道，喜乐有常嗔怒少，心诚意正思虑除，顺理修身去烦恼。”
朱老说：“人是处在矛盾之中的，不顺心的事经常遇到，但他从不懊恼、耿耿于怀，对名利之争一笑了之，泰然自若，真正做到《黄帝内经》中所说的‘恬淡虚无，真气从之’。”
这个长寿秘诀你学到了吗？其实长寿的秘诀不外乎就是食补、保持良好的作息、坚持适量运动、调整好心态，但所有一切都贵在持之以恒。
综合：CCTV4华人世界、CCTV4中华医药
本期编辑：胡洪江、范昊天
觉得不错，请点赞↓↓↓
