专栏名称: 鱼胶养生堂
致力于鱼胶/花胶、燕窝参茸等天然珍贵滋补品的文化传播。
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"滋补之王"~鱼胶炖汤,春日养颜滋补全靠它!

鱼胶养生堂  · 公众号  ·  · 2020-02-27 20:00

正文


鱼胶是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。‍


大家推荐几道花胶的炖汤做法,让大家美美哒~



01

石斛花胶炖排骨


原料:排骨、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐

做法:煲/炖汤

作用:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。


02

花胶红枣炖鸡


原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐

做法:炖汤

作用:此汤具有滋容颜、补气血的作用。


03

虫草花炖花胶


原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐

做法:煲/炖汤

作用:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。



04

枸杞花胶炖鹌鹑


原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐

做法:炖汤

作用:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。


05

花胶淮山猪骨汤


原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜

做法:煲/炖汤

作用:具有益气血,健脾胃作用。



06

花胶茯苓鸡汤


原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐

做法:煲/炖汤

作用:健脾和胃,宁心安神。


07

海参花胶鸡汤


原料:海参、花胶、黑爪鸡、瘦肉、干瑶柱、姜、蜜枣

做法:煲/炖汤

作用:补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的作用。


08

花旗参花胶鸡汤


原料:花旗参、花胶、红枣、鸡

做法:煲/炖汤

作用:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力。


09

响螺片花胶虫草汤


原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉

做法:炖汤

作用:补血、养颜、滋阴、护胃、护脾。


除了美容护肤,养颜补血之外,还有很多的好处。



1、用花胶配合中药食用:可治疗消化性溃疡,肺结核,风湿性心脏病,再生障碍性贫血及脉管炎等。


2、花胶提高男性的生育能力:花胶有促进精囊分泌果糖,为精力提供能量的作用。并按这一机理,配置成治疗系列男性不育药物,有“鱼漂生精”、“补肾生精汤”、和“去浊生精汤”,据临床观察,对不育症治愈率达78%。


3、花胶建脾胃:花胶能增强肠胃的消化功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症。


4、增强体质:花胶能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳。


5、花胶能滋润皮肤:使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂,对于减少青春痘也有效果。


6、花胶有益智作用:花胶能加强脑与神经及内功能,促进生长发育,提高思维和智力,并可防治智力减退、神经滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、孕妇乳汁分泌不足,老年健忘失眠等。







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