今天的内容很简单:
肉!肉!肉!
小编已经迫不及待地想来
一盘热腾腾、油滋滋的烤肉了~
想象一下肉在烤盘上滋滋作响
诱人的香味和暖烘烘的热气扑面而来
简直是这季节超过瘾的事情啊!
这份
南京特色烤肉指南
请收好!
来自台湾的日式烧肉店,以
烧肉的品质
而出名,生意十分好,如果没有预约,又不是提前去的话,一般都是要排队的。
图源:橘焱胡同烤肉官微
区别于其他烤肉店,橘焱胡同采用
炭火直烤
,
肉感更接近于原味,
而且全程都有
专门的店员来烤
,
食客只要
等着吃就可以了~
图源:橘焱胡同烤肉官微
橘焱胡同是
日式烤肉,蘸料很清淡,店内的油烟味也很少,给人很舒服的感觉。推荐必点的是
达拉斯和墨鱼香肠
,味道都是超赞。
图源:橘焱胡同烤肉官微
达拉斯
是在现场腌制,把肉
烤至七分熟
,入口鲜嫩多汁,就算
不放调料,那味道也是绝妙的,
只是想吃要
提前电话预定哦。
图源:橘焱胡同烤肉官微
墨鱼香肠
,是由墨鱼汁+鱼肉+花枝混合成的香肠,切成一段一段的,咬下去一口爆汁,就是一个字
“爽”!
图源:橘焱胡同烤肉官微
地址:
应天大街888号金鹰国际购物中心F807铺
人均:
358元
*南京有多家分店
正宗韩国人
开的料理店,不管是环境还是口味都甩其他烧烤好几条街,去的时候不要着急,排队在这里很正常。
图源:大众点评
@帕丽斯Paris
店内小菜蔬菜和酱料提供的很齐全,还没上菜就能摆满半张桌子,吃完可以
免费续
,而且烤肉还是
店员帮烤
。
图源:大众点评
@.8358
老白吾桑格
是进店必点,薄薄的牛肉片肥瘦相间,浸在酱汁里等待烧烤,在火炉上烧一会就好了,入口鲜嫩和甜香,一点都不腻。
图源:本家韩国烤肉官微
也可以包裹上凉拌葱丝、泡菜萝卜条和蒜片,
蘸上
酱料
,
一大口下肚,真是极大的满足!
图源:大众点评@Vivianvivid
韩料里最不能舍弃的是
五花肉
。肥瘦相间的五花肉,整块烧烤,锁住肉的汁水,烤熟后再用剪刀剪开,真是美滋滋~
图源:大众点评@Vivianvivid
地址:
汉中路108-1号金轮大厦B1楼
人均:
126元
哈尔滨人开的烤肉店,
口味很正宗
,但店铺面积不大,位子也不多,想要去吃最好提前预定,去晚了必定是要排队滴~
图源:大众点评
@大大大大大象的可乐
店内主打东北特色,
东北烤肉的分量实在,但价格不贵
,所以整体的
性
价比很高!
图源:大众点评@
露妞在吃肉
吃东北烤肉的精髓,在于
吃烤肉前蘸的调味粉
,配着
烧酒
,一口酒一口肉,真是不用跑到东北就能体验到豪爽自在的氛围!
图源:大众点评@
珉sama
店里的特色是
烤牛肉
,牛肉腌制的很入味,在烤的时候加入洋葱或者大蒜,那味道绝对是重口味们的最爱!
图源:大众点评
@露妞在吃肉
店里还有正宗的
东北朝鲜冷面
,面很有嚼劲,汤汁凉爽,加上点辣椒,吃起来十分清爽。
图源:大众点评
@露妞在吃肉
猫抓烤肉是
一家
南京网红烤肉店
,不像一般烤鱼烤肉店那么脏兮兮油腻腻,店内
都是猫的装饰物,非常可爱~
图源:大众点评@姗姗来吃小迷糊
除了门口一大只喵喵在卖萌外,从窗台、地板、餐垫,盘子上都是的萌猫,真是
少女心在砰砰动
!
图源:大众点评
@Freya
但是除了萌,猫抓家的烤肉也是
正经好吃
!烤肉的时候,肉香弥漫整个屋子。滋滋作响,光是听着就口水直流。
洋葱牛小粒
,用的是鲜嫩的
澳洲安格斯牛排粒
,
烤的时候,肉汁会四散,要用洋葱锁住它!然后洋葱和肉的香互相融合,吃起来非
常入味还有嚼劲。
图源:大众点评
@-宵离
玫瑰牛舌的
牛舌很嫩,卷上一点葱花,淋上酱汁,入口那感觉,又嫩又滑,那一口就像....你懂的~
图源:大众点评
@私喜
来吃猫家吃烤肉,你还不能错过
“猫爪布丁”
,粉嘟嘟滑嫩嫩的猫爪形状,非常可爱,吃入口味道也是棒棒的。
图源:大众点评
@潴潴潴筱熙
地址:
新街口中山东路18号南京新百国贸5层
人均消费:
98元
与铁板烧不同,炉端烧是
类似炭火烧烤
,它用的调味料非常简单,只有海盐,所以对食材的新鲜度要求特别高。
图源:大众点评
@bloodr
烟花的店长原来是软件工程师,因为太想念家乡风光,才开了这店。想吃烟花都要
提前预定
的,不然吃不到哦~