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米其林大厨，上演“华山论剑”！这些美味，太有魅力→

央视财经 · 公众号 · 财经 · 2023-04-08 16:38

正文

博览众家，精纯一味，是对澳门美食包容性的最好概括。天南海北的厨师汇聚一堂，让“叹茶文化”在这里发挥得淋漓尽致。 2023年4月8日19:30（周六） ，由中央广播电视总台与澳门特别行政区联合推出的大型美食文旅节目 《澳门双行线》 ， 将在央视财经频道黄金时段播出第十一期——博众物，慢品味！

总台主持人陈蓓蓓、高博

携手跨界食客李斯丹妮、张天爱

踏上“人间寻常味”和“精致仪式感”寻味之旅

体验澳门的“叹茶文化”和大众美食

感受澳门人的慢生活

一条 “人间寻常味” 线路

走进街边老店享受早茶

体味澳门独有的生活格调

一笼招牌虾饺

晶莹剔透饱含鲜美密码

一家早茶小店

如何成为街坊相聚的好去处

一道颇具口碑的烤鳗鱼

外焦里嫩酱香美味

这些美食有何独特魅力

能让米其林大厨们常来此把酒言欢

上演美食版“华山论剑”

另一条“精致仪式感”线路

打卡精致餐厅品尝粤式茶点

体会粤菜守正创新的魅力

品尝海鲜酒家的早茶

黑松露烧鹅配着特制大油条

将西式元素与中式烹饪技巧

混搭得恰如其分

同时让人从中感受到

世世代代澳门人对生活的热爱

金银药膳鱼肚

药膳飘香深得食补精髓

多种中药材汇聚

养生理念结合怎样的创意烹调

让这家米其林餐厅成为最靓粤菜馆

“饮咗茶未？”一声充满澳门味道的日常问候，“叹”出了从清晨到深夜的气定神闲，更“叹”出了愈发深厚的人间情谊。融味四方的茶点、欢聚一堂的食客、无门户之见的大厨，无不彰显着澳门的博与精。 4月8日19:30锁定央视财经频道 ， 《澳门双行线》 邀您体验贯穿澳门人一天生活的“叹茶”！

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