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这种不起眼的豆子,男人吃了补肾益脾甩掉大肚子,女人吃了减少皱纹抗衰老

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-06-12 15:03

正文


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作为一名上班族,哈妹深知现代人工作压力大,经常出现体虚乏力的状况,影响生活耽误工作,而食疗是一种很管用的方式。而今天哈妹就给大家推荐一种食疗圣品:黑豆。


黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效哦。快来跟哈妹学学黑豆有哪些好吃又简单快手的做法哦!


黑豆汤



配料:
黑豆80克、百合5克、红枣6玫、枸杞子少量

烹饪步骤:
1.百合,枸杞子少许



2.黑豆80克



3.把所需要的材料冲洗干净,放入电压锅内



4.中档火力!15分钟即可!



5.美美的黑豆汤就做好了!淡淡的黑豆香加上淡淡的枣香味味道棒棒哒!


黑米黑豆粥



配料:
黑豆80克、黑米100克、冰糖适量、清水适量

烹饪步骤:
1.食材备齐



2.黑豆,黑米提前一夜泡水



3.黑豆去掉坏的豆子,黑米洗净备用



4.电饭锅中注入适量清水,倒入黑豆黑米



5.按蒸煮键,煮40分钟



6.40分钟后,加入适量冰糖(按个人口味加)



7.再煮30分钟即可



8.出锅啦!



菜谱小贴士: 黑豆不易烂,泡水的黑豆可以放冰箱冷藏一夜,如果不放冷藏的话,就要先煮黑豆十多分钟,在放黑米下去同煮,冰糖按个人口味轻重加!



醋泡黑豆



配料:
黑豆300g、醋适量(要淹没黑豆)

烹饪步骤:
1.黑豆泡20分钟左右



2.捞出沥水



3.入锅无油翻炒,以中火炒干黑豆的水



4.转小火炒至黑豆表皮裂开即可



5.盛出放凉



6.放入玻璃容器内,倒入香醋淹没黑豆。密封放入冰箱冷藏一周左右。



7.即食







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