罗西尼是写出歌剧《塞尔维亚理发师的》的音乐家，也是研发出“罗西尼牛排”的美食家。150年过去了，这个快乐的意大利人依然为现代人的听觉和味觉带来无穷的乐趣。
撰文 | 王心远、颇立谦
摄影 | 应玥
罗西尼生于1792年，活到76岁的他在那个时代的音乐家中算是长寿的了。
2018年是罗西尼逝世150周年的纪念，星广会特邀在欧洲歌剧界深耕多年的华裔指挥家黄胤灵率上海爱乐乐团，为观众奉上六部罗西尼的歌剧序曲。
在黄胤灵的眼里，罗西尼的音乐是“幸福快乐”的代表——他用自己独到的幽默风趣为人们带去聆听的愉悦。值此中国农历新年到来之际，与大家一同在“吃货”罗西尼的音乐厨房中听到“幸福快乐”，是最合适的安排了。
随着一段扣人心弦的小军鼓滚奏，歌剧《偷东西的喜鹊》序曲拉开了音乐会的帷幕。双簧管吹奏出紧凑急促的第二主题，经过多次反复，逐渐加强，最后经过一个气息很长的“渐强”而达到暴风雨般的高潮。罗西尼在创作中经常使用这一手段，以致被人戏称为"渐强先生"。
细心的观众或许会发现，在歌剧或芭蕾舞剧的配器中，灵动的木管乐器都会与主角有着抢眼的互动。在当天音乐会上接着上演的三部歌剧《灰姑娘》、《塞密拉米德》和《软梯》的序曲中，轻快明亮的长笛、婉转跳跃的双簧管和浑厚深沉的大管，分别形象的塑造出歌剧中的人物角色，同时也淋漓展现出罗西尼音乐中的轻松俏皮。
黄胤灵指挥上海爱乐乐团现场录音
《坦克雷迪》是罗西尼最为纯粹的一部抒情歌剧，描述的是一个类似于《罗密欧与朱丽叶》的爱情故事。这部歌剧的序曲是罗西尼从自己另一部歌剧《试金石》中借用而来。但即使是同样的旋律，在他的妙手之下也能呈现出不同的风情。
作为对前辈罗西尼的致敬，意大利作曲家雷斯庇基在1925年根据罗西尼的钢琴曲集《旧时代之罪》创作了一部四乐章的《罗西尼风格曲》，
全曲极尽辉煌，
分为西西里船歌、悲歌、间奏曲、塔兰泰拉舞曲，均采用了意大利的传统体裁进行创作。
此次音乐会是黄胤灵第四次登台星广会。他在台上激情四射、充满感染力的肢体语言不仅带动着舞台上每一位乐手的情绪，也牢牢抓住了台下每一位观众的心。当天由于过于投入，黄胤灵还不小心一脚踩空跌下了指挥台，引起观众一阵惊呼。但是专业如他，站起来后立即回到指挥台，将音乐继续。
一年来一次上海的黄胤灵已经渐渐爱上了这座海纳百川的城市。在一场“美食家的音乐大餐”之后，他还走进了上海的弄堂，寻找最纯正的大饼、油条、咸豆花。相比飘飘欲仙般的罗西尼，黄胤灵的身上有着更令人舒适的烟火气。
