生活在城市中的我们渴望接近大自然,最好的办法便是把植物搬回家。近些年,室内空间设计正在掀起一股绿色新势力,绿植成为了家居杂志、建筑杂志以及产品设计画册上出镜率最高的装饰元素。
在设计趋势的带动下,越来越多的人会购买大量绿植来装饰自己的家,这也让售卖绿植,专注绿植的工作室成为了一种新的商业模式。
纽约唐人街植物店
位于喧闹的唐人街赫斯特街84号有一家名为The Sill的植物店,从临街的玻璃橱窗看去,满屋子摆满了葱郁的绿植,店内从一人高的大型阔叶植物到桌面小盆栽应有尽有。但这家店的店主绝非是你想像中的那样小清新,毕业于纽约大学的美女店主Eliza Blank拥有敏锐的商业目光,早在她还在世界最具影响力的品牌设计公司Wolff Olins实习时就萌生了创办一个“面向消费者”的植物概念品牌。作为品牌策划师,Eliza的工作重点是从社会趋势和生活细节中为品牌找到合适的商机。
▲ Eliza的祖母是园艺师,父亲是盆栽爱好者,从小在家人的耳濡目染下,她觉得家里得有植物才能称得上是家。
当“绿植风潮”逐渐盛行,Eliza很快嗅到了其中的商机。再加上以前马萨诸塞家中满是植物的“情感因素”以及纽约城里没有一家值得信赖的绿植店,Eliza认准了创立一家植物店能一口气解决多个问题,原因很简单,就是“植物能让人感到快乐”,而这也成为了品牌的创立宗旨。
▲ The Sill位于新泽西的种植场拥有50多种植物类型,其中绝大多数品种都能满足纽约客的需求。
2012年,26岁的Eliza用从众筹网站Kickstarter募集来的1万2千美金在纽约创立了The Still线上绿植商店(www.thesill.com)。经过2年的发展,The Sill销售额一路飙升,如今已是一家集零售店、植物装置设计和花瓶生产线的全方位公司。此外,The Sill还掌管着一个位于新泽西的8000平植物库房,配货范围覆盖全美。
▲ Eliza在自己的官网上戏称,The Sill的愿望很简单,启发人们爱上植物,并把它们带回家。
▲ The Sill为Droga5位于华尔街的办公室设计的绿植装置, 摄影:Sidney Bensimon
The Sill的核心业务来自于大客户订单,即是为公司的开放空间提供绿植。在品质方面,The Sill绝不引进廉价的化肥植物,Eliza每年都会亲自拜访位于佛罗里达的供应商伙伴,从货源上对品质进行把关,以确保The Sill的产品均是“长生”的有机植物。根据不同的顾客,Eliza也会提出相对应的建议,指导他们如何根据自己家中环境、生活方式甚至预算来选择合适自己的产品。在价格方面,The Sill提供了从5美金的迷你多肉到500美金一株的无花果树等多种选择。
可移动植物温室
每个周末,纽约街头都会行驶着一辆颜色饱和的墨绿色皮卡,从外观上看,它和美国街边贩卖食物的餐车并无差异,但它其实是一间满载植物的移动温室。经营这间名为Tulita移动温室的主人是前广告创意总监Christan Summers和广告设计师Ivan Martinez。
▲ Christan和Ivan认为既然想要开启一项新事业,那何不创造一个自己喜欢的环境。
2015年,他们辞掉之前朝九晚五的工作,毅然决然地投身新的生活,创办了Tula Plants & Design植物工作室。一开始Christan和Ivan只想开一家摆满绿植、供上班族放松的温室咖啡店,但放眼身边的植物店,他们发现能够传授绿植养护知识的并不多。
于是两人开始重新思考温室咖啡店的定位,以及自己的生活目标,他们发现双方从小到大都热爱大自然,在他们看来每一颗植物都是会呼吸的生命体。出于打心底里对这种顽强生命力的热爱,他们决定把温室咖啡馆改成了一家植物种植和设计工作室。
Tula Plants & Design以植物种植和设计为主,在贩卖绿植和手工陶泥花盆的同时,也会开设沙龙活动,教大家如何更好地养护家中的绿植。此外,他们还会定时开设陶艺课程,教大家如何制作有质感的陶泥花盆。
遇到对种植没有经验的顾客,Christan和Ivan会耐心地教导,并毫无保留地给出中肯的意见,如果你想养一盆室内装饰杂志出镜率最高的无花果树,但是家里却不朝南的话,他们会直接地告诉你不要考虑了,哪怕它看起来真的很美。因为对他们来说,养一株植物就像是养一只小动物,你必须得对它负责,如果没有充足的光和水,植物的寿命就长久不了。
此外他们每一季都会跟陶艺师Jordan Colon合作推出不同系列陶泥花盆,提供各式各样植物与家居装饰的妙招,教大家如何把家装扮成与植物共处的舒适空间。
▲ Tulita由一辆1987年的雪弗兰箱式卡车改造,上图是改造前的样子
▲ 他们在每周出发前都会在社交网络上公布周末的去向。
Tulita绿皮卡车则是Tula Plants & Design的可移动版本,它将Christan和Ivan提倡的生活美学传递到纽约的各个角落。每周末,Christan和Ivan都会开着它出没在城市的大街小巷,支起摊位等待顾客的到来。Tulita也是Christan和Ivan的独特发明,在他们之前,没有人在卡车上开过植物店。
Tulita不仅解决了某些区域没有固定植物店的问题,还改变了人们对植物店的固有观念和消费体验。“当人们第一眼看见Tulita,会先思考这是什么,当他们发现这是一家植物店,他们可能会萌生购买一株植物的念头,可是到底该买哪一种才好呢?” 开着Tulita的Christan和Ivan就像一对穿梭在城市的植物生活家,他们认为植物绝不是一件被放置在墙角,可有可无的物品,它们和人一样有着鲜活的生命,能让家更像家。
全球化的绿植连锁品牌
相比前面两位新手,在东京和纽约已拥有8家植物店的川本谕(Satoshi Kawamoto)可谓是植物产业的老前辈。创立于2000年,以生活方式为导向的Green Fingers自开业以来便备受全球媒体的关注,同时,在川本个人好品味的带领下,Green Fingers也常年保持与知名潮牌合作的关系。然而川本谕的植物王国并非一日建成,把Green Fingers经营成一个全球化的绿植连锁品牌,这个42岁的男人用了15年的时间。
▲ 其实在创立Green Fingers之前,川本谕曾是一位健身教练,但对于插画、设计和养绿植的爱好一直存留在他的心中,经过多次不懈地努力,他终于转型成为一家设计商店的店员,从此走上了设计之路。
▲ 2000年,东京掀起了一股咖啡店热潮,川本谕与人合伙开了多家咖啡店,并在其中的一家店里率先运用“店中店”的概念开设了第一家专门售卖鲜花和绿植的Green Fingers。
个性的川本拥有独特的经营之道,他打破了品牌分店延续旗舰店商业模式的套路。Green Fingers每家分店的营销侧重点都有所不同,如纽约下东区和东京三轩茶屋站这两间旗舰店在售卖绿植的同时也卖古董衣物和复古风的室内装饰品,运营模式更偏向集成概念买手店。位于东京北青山和神奈川的Green Fingers副线KNOCK则主要以出售植物家居装饰为主,品川区的KNOCK还提供定制玻璃器皿的业务。川本的经营思路十分清晰,根据每家店不同的地理位置、店面规模和消费者找到最合适的定位,将产品和营销模式所能产生的商业价值发挥至最大。
▲ 从小在祖母的影响下,川本就十分爱好植物种植。
其实,川本除了是植物设计品牌Green Fingers的店主和创意总监,也是一位著名的植物造型师,同时他还是一名环球旅行好爱者。养绿植、旅行、字体设计和室内装饰等多个爱好让他在商业、设计和艺术方面大放异彩。植物在他手里成为了透着欲望与生命力的材料。
他喜欢在室内设计中运用大面积且类型丰富的植物,结合复古手写字体、废旧物品、古董打造出一种介于自然和工业之间的粗犷美感。在川本看来,“舒适”并不只是规整和干净,略微的凌乱和瑕疵才能让整个空间变得更有质感且平易近人。
如果说植物能给人带来好运的话,那么这个人绝对是川本。植物激发了他在创作上的灵感,也在他的作品里像生命一样疯长,更为他开辟了商业上的无穷可能性。结合了商业与艺术设计,Green Fingers在川本这位灵魂人物的带领下,已成为了众多世界潮牌举办品牌发布会、橱窗设计、媒体拍摄的合作首选。
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