为什么要给槟城美食单独做一期,因为这次旅行去了吉隆坡、兰卡威和槟城,综合考量,槟城美食绝对排第一!
从叻沙到咖喱面,从炒粿条到福建面,还有神奇的红豆霜,当说到美食的时候,Uber师傅简直滔滔不绝,他说槟城的味道是别的地方吃不到的,事实证明他没有夸张。
在槟城待了三天,似乎没有遇到什么特别坑的食物,平均一天吃四顿以上。
兰卡威的椰子6rm一个(马拉西亚货币,1RM=1.63RMB),这里只要4rm,一个椰子带果肉的那种,满满的诚意。
如果说要我推荐一家槟城最好吃的店,那非莫过于第一天中午吃到的叻沙了,虽然是朋友把叻沙错看成沙拉,但味道让人“惊艳”。
这家店大概是只有我个人比较喜欢的,因为叻沙真的很好吃,我们在马来呆了八天,吃过至少4家以上的叻沙,这是第一家,也是最好吃的。
搭配叻沙的是一小碟的虾酱,味道很冲甚至还有点臭,加入到碗里后,用老人家的话说“舌头都要掉了”,但是吃起来会有点臭臭的感觉,就好像是吃螺狮粉的即视感,但味道却不同,有点辣,有点鲜,喜欢东南亚食物的人能接受,肠胃不适者建议少食。
推荐:
叻沙
地址:
381A-G-6,Jalan Perak,11600 Penang
当地超有名的小吃,几乎在每个槟城榜单上都能挤进前三的食物,味道又咸又甜,个人吃不惯,但朋友很喜欢,四碗只要10rm左右,小结味道就是花生奶加冰块。
往巷子里走,有一个绿色篷布的店面,门口的阿姨一直在洗碗的那家,可以在里面吃点的红豆霜,里头也有叻沙,鉴于本人是叻沙的狂热粉,所以逢餐馆必点此物(导致最后几天他们都不给我看菜单了……)。
推荐:
红豆霜
地址:
27 & 29, Lebuh Keng Kwee, Penang, George Town, 10100
豆芽鸡啊豆芽鸡,我一直以为这是一道菜,但是豆芽和鸡是分开的!很简单的一盘豆芽,但味道就是不一样,一口豆芽一口鸡,我们同样的菜点了两份。
卤鸡爪很糯,基本上入口抿一口就化开了,推荐~
推荐:
豆芽鸡、卤鸡爪
地址:
66&68,Lebuh Kimberley,George Town,10100 George Town
在升旗山顶有一个小餐馆/酒吧,号称是“The Highest Restaurant in Penang”,作为欣赏风景的地方还是比较推荐的,放眼望去,槟城都是你的。
点了点小食,50rm左右(比我们的晚饭还贵),如果是晚上想要上山看夜景的可以吃饱了来,点点小食,配点小酒,吹吹热风,需要提醒的是选择坐在外面的朋友,看美景是有代价的,因为你要打灯才能看得到食物。
推荐:
看夜景