今天的早报内容
南京现即食螃蟹售货机；广场舞APP几乎全军覆没；贝多芬手稿首次在中国亮相；泰坦尼克号乘客家书高价成交 ；医生称黄油奶酪利于牙齿健康；克服“自视过高”或能提高成绩。
整合｜圆脸怪
南京现即食螃蟹售货机
2台开袋即食螃蟹自动售货机现身南京，有香辣、酱香、蒜香3种口味，每只28元（上面是效果图）。据悉，所售螃蟹均产自南京固城湖采用独立真空包装，并提供餐具和纸巾以方便食客享用，每只大概二两多重，保质期是一个月。
商家表示，自动售货机投放以来，生意最好的时候一天能卖出200多只螃蟹。目前正在改进技术，争取将保质期延长到半年以上。对此，当地食药监部门表示，即食螃蟹确实已经有过备案，但后续工作人员还会到场展开检查。一旦发现问题，会立刻要求经营者整改。
都开袋即食了，什么时候壳也顺便去一下？
广场舞APP几乎全军覆没
自2015年广场舞应用创业元年始，两年间共有60余个广场舞APP上线，但现如今继续留下来的公司只剩三四家。最早一批进入这一行业的公司大部分处于艰难时期，它们或宣布彻底转型，或业务大规模调整，或融资无法进行、运营停摆。
广场舞大妈们还在，可赚她们的钱越来越难。尽管移动支付在老年人中逐渐渗透，多数人依然不熟悉线上支付，网上消费能力并不强，想让大爷大妈掏出“钱袋子”并非易事。平台尝试最多的两种变现路径是电商和旅游。但多数电商产品销量一般，而旅游服务和产品创新特色不多，愿意旅游消费的人群比例并不高。（北京日报）
大妈的钱不是你想赚，想赚就能赚。
贝多芬手稿首次在中国亮相
为纪念贝多芬逝世190周年，贝多芬艺术展于10月18日至12月18日在上举办。数幅珍贵的贝多芬乐谱与手稿真迹首次在中国亮相，其中包括原大英图书馆收藏的贝多芬《奉献歌（作品121b）》总谱手稿、贝多芬致维也纳宫廷歌剧院经理彼得·冯·布劳恩男爵关于其唯一歌剧《费德里奥》的重要亲笔信、1827年贝多芬离世讣告等。
此次展出的《奉献歌》总谱手稿，出自贝多芬的学生约翰·埃洛的收藏。而贝多芬写给彼得·冯·布劳恩的亲笔信，与贝多芬唯一的歌剧作品《费德里奥》有关。贝多芬的书信鲜少传世，这些宝贵的史料对研究贝多芬乃至世界音乐史具有重要的文献价值。
登登登登～登登登登~（猜一首曲子）
泰坦尼克号乘客家书高价成交
英国Henry Aldridge & Son拍卖行宣布，闻名世界的“泰坦尼克”号巨轮乘客家书以创纪录的12.6万英镑（约110万人民币）成交。这封家书由美国商人奥斯卡⋅霍尔弗森写于1912年4月13日——“泰坦尼克”号撞上冰山的前夕。到目前为止，这是来自“泰坦尼克”号唯一一封经历大西洋沉船并得以留存的已知信件。
霍尔弗森与妻子玛丽（少数幸存者）共同登船，这封信是他写给母亲的家书。他在信中描述了自己对这艘轮船的印象，并讲述了遇到著名富豪约翰⋅雅各布⋅阿斯特的经历。但遗憾的是，无论是阿斯特，还是霍尔弗森都没能幸免于难。霍尔弗森遗体在沉船不久后被发现并捞起。这封未能寄出的家书就保存于他放在胸前口袋的笔记本内。
这就是传说中的“家书值万金”吧。
医生称黄油奶酪利于牙齿健康
澳大利亚牙医Steven Lin博士指出， 吃什么在保持牙齿健康方面起着重要的作用。他表示：“牙齿是活的器官，需要适当的营养来维持和再生牙齿釉质的健康。如果没有提供适当的营养，口腔里的细菌和酸会阻碍这个自然过程。牙膏在口腔健康方面并没有那么重要。”
他还认为， 现代西方饮食普遍存在营养不良的现象。四种脂溶性维生素:A、D、K2和E十分重要。黄油、意大利香肠和软奶酪可提供这些营养。营养均衡、营养均衡的饮食才会保持牙齿健康，身体健康以及皮肤的容光焕发。
“黄油奶酪焗意大利香肠”已加入豪华午餐。
克服“自视过高”或能提高成绩
学生一般会倾向于高估自己的能力，对大多数人来说也是。不过犹他大学一项研究显示，那些能克服“自视过高”的学生，往往能在考试中取得比预想中更好的成绩。
这种推动作用对排名后25%的学生来说最为强烈。通过一项名为“元认知”（即个体对自己认识的心理过程和后来监督、调整，指导自己达到一个预期的目的能力）的训练之后，实验人员对学生实施了反馈系统，帮助学生制定个人学习计划。结果这些学生在考试中平均提高10%的分数。这份研究发表在《化学教育杂志》上。
这说明，人要有自知之明。。。
编辑｜奎因
来源｜南都周刊
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