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我以前用过国内某大牌料理机,打了几次肉,很容易就坏了,不是刀头坏了,就是电机烧坏。
平时也就打一打蔬菜,大蒜,国内某些大牌料理机,看着好看,
但是华而不实
,
最后搁置,基本上不怎么用。
直到有一天,我发现,这世界上还有一种超强料理机,号称
『料理机中的战斗机』
,今天给大家介绍这款
——
麦子厨房的全能料理机
我们做了一个小小的实验,请看图,我们用市面上几款网红料理机,打同一款食物(
哈密瓜
)。
我们来看看实际操作的效果图:
一般的料理机,稍微放多一点,就打不动,好看不好用,5号料理机,打起来非常轻松。
没错,这就是
战斗机的表现
,这就是实力的表现。
刚拿到手的时候,就被外观圈粉了,红黑色搭配,超酷!而且整个机身只有
14cm×14cm
大小,腾个水壶的地儿给它就够了,给厨房省出了更大空间。
研磨、碎冰、绞肉……
它都能解锁!
一机多用,省地儿、省钱又省事。
讲真,有了它,现在每天下班后,就爱泡厨房里捣鼓各种料理。
前后也不过10分钟的时间,
对料理小白来讲,可以说超级方便了。
1
料理神机
研磨、碎冰、绞肉
一机多用,超全能
以前,
一到过年,想吃饺子,就听见家家户户剁剁剁的声音;
想喝咖啡,就得买个咖啡机;
想吃冰沙,还得买个碎冰机。
有了这款全能料理机,
这些功能机都可以撤掉了,当然,具体是怎么个全能,
为了展示它到底有多全能,
找了4个不同硬度食材的打磨过程,还和小伙伴做了个测评。
01 猪肉
硬度:
★★
都担心碎猪肉会有些吃力,
因为猪肉本身比较紧实,
但没想到也就
秒秒钟的事,
猪肉块立马被打成均匀的猪肉碎,
比超市的绞肉机还快。
而且做出来的肉丸子,口感特别细嫩,孩子也超爱吃。
一道蔬菜烤肉丸
和美食锅搭配效果更好哦!!
/具体步骤请戳视频/
02 蔬菜汁
硬度:
★★★
懂养生的朋友都知道,
多吃含有纤维素的食物,不仅能缓解便秘,还能减肥。
如果你有
瘦身
的计划,
可以每天花个几秒钟的时间,上班前或下班后,
榨一杯健康营养的果蔬汁喝,轻松
养颜又养生。
PS:
蔬菜含水量比较少,主要成分是纤维素,所以打汁时要适量加水或其他液体。
03 咖啡豆
硬度:
★★★★★
要看一款料理机行不行,让它试试咖啡豆就可以了
。
咖啡豆是这几种食材里最硬的,
咱们平时用咖啡机磨咖啡豆,至少需要5分钟,心急的宝宝表示:等不了!
而用这款全能料理机,
它会由下往上一层一层打磨,到所有咖啡豆被磨碎,
也就
几秒钟
的事,
真的是料理机中的战斗机啊。
有了它,就意味着,几秒钟就能喝到一杯现磨咖啡,不仅省了买咖啡的钱,也喝得更健康,放心,感觉自己的生活变精致了呢。
不同硬度的食材,
这款料理机都能在短时间内,轻松榨、磨、碎掉。
呐,有朋友就会说了,
这么全能的料理机,价格起码得四位数。
嘻嘻,恭喜你,猜错了!
原价498元
的全能料理机,
瘦龙在厂家争取的团购
优惠价,只需398元!
这性价比也没sei了。
活动只有3天,
喜欢就速度pick啦!
2
料理机中的战斗机,
1000W功率,5秒破壁成泥,
完美保留食材纤维素,
经常做料理的人,
一定都比较了解
破壁机
。
它可以利用外力打破细胞壁,
把食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等释放出来。
因为食物在未破壁时,
被人体吸收的营养只有10%-20%,
而破壁之后,最高能达到90%!
简单来讲就是,
它在把食材打磨得非常细腻的同时,
还能
最大程度保留食材的营养,
让营养更好被人体吸收。
既然咱们叫全能料理机,那高速破壁这项技术活,也是必须掌握的。
为了大家能更直观地看到破壁效果,来一波亲测~
酥花生
三次打磨细腻度:
★★★★★
首先将花生装进杯子,
盖上米字刀头盖。
卡扣扣好之后,
一通电就立马启动,
在
1000W功率
的高速旋转中,
花生瞬间被打碎一大半!
而整个过程下来,
也不过
10秒钟
的时间。
第一次
打下来,
花生已经被打得非常碎,而且过程中,杯壁上还缓慢流动着析出的花生油,这就是破壁力Max的最好证明。
如果想要达到花生酱的状态,
建议可以多打几次,一次不超过10秒。
PS:
这里需要特别提醒下,过程中可能会出现异味,那是大功率机器使用时的正常现象。
不过为了保护好机器,
建议干磨工作的时间,
尽量不要连续超过10秒。
看,这就是
经过3次打磨后
的花生,
已经完全是酱的形态了,
如同少女肌,丝滑又细腻。
如果家里有几个月大的宝宝,
完全可以用它做一些
辅食,
比如:苹果泥、玉米泥、萝卜泥等等,既营养美味,又好消化吸收,宝宝从此会爱上妈妈做的料理呢~
如果喜欢做自制无添加
肉肠,
那它也绝对会是一位好帮手,肉肠简直就是我的最爱。
(无添加鸡肉肠)