酒精摄入量和皮肤癌存在关联

《糖尿病学》（Diabetologia）杂志上的一项研究证实：一周饮酒3到4次比不喝酒患2型糖尿病的概率要小。但是，摄入过量的酒精对人体健康有害时毋庸置疑的。

研究指出：每天摄入酒精量每增加10g时，基底细胞癌（basal cell carcinoma，BCC ）和鳞状细胞癌（cutaneous squamous cell carcinoma，cSCC）的风险都显着上升，后两者是非黑素瘤皮肤癌的主要类型。

10g酒精相当于一小杯葡萄酒或半品脱啤酒中所含有的酒精量，酒精中的乙醇能代谢成乙醛，后者是一种化学物质，能够破坏DNA并阻止其修复。

科研人员认为，酒精是一种可以预防和可改变的危险因素，这项研究有助于建立一个全球健康目标，以减轻皮肤癌的负担。

每10g酒精，提高7%-11%患癌风险

为了更好地了解酒精的饮用与基底细胞癌和鳞状细胞癌之间的联系，布朗大学（Brown University）的研究者对95,241例非黑色素瘤皮肤癌（其中基底细胞癌91,942例，鳞状细胞癌3299例）患者数据进行荟萃分析，，最终分析了13例病例对照和队列研究。

结果显示，每天每增加10克酒精摄入量（相比之下，美国的“标准饮料”含有14克酒精），基底细胞癌的风险增加了7%，鳞状细胞癌的风险细胞癌增加了11%。

一杯葡萄酒，增加13%的风险

值得一提的是，研究人员还发现，每天喝一小杯白葡萄酒会增加13%患皮肤癌的风险；而1杯半的量则将风险提高至73%，这是因为白葡萄酒的乙醛含量高于啤酒或烈酒。

这项研究表明酒精摄入量或是一个重要的公共卫生目标，以减轻全球皮肤癌的负担。

参考资料：1）Alcohol increases the risk of skin cancer by up to 11% by causing irreparable DNA damage  http://www.dailymail.co.uk/health/article-4750028/Alcohol-increases-risk-skin-cancer-11.html

（来源：生物探索 2017-08-07）