艺术香槟带给你不一样的品鉴质感
7月22日
“松果生活”联合“官舍会空间”共同举办了”香槟品鉴课“,参与的人选为“松果艺术Club”的的会员,活动主要是作为年会员的福利课程。
课程特别邀请了孟蕾作为嘉宾老师,她是法国官方香槟骑士襟彰会授勋的香槟校尉,曾在2015年欧洲香槟大使法国前三名,多次担任欧洲各地气泡酒评选赛事评委。
本次课程的主题是“艺术香槟”,用孟蕾老师的话来说,这还是第一次专门来上解读香槟艺术的课程。香槟作为贵族与上流阶层喜爱的饮品,从18世纪起开始出现在艺术画作中。不管是香槟的酒瓶、香槟杯、冰桶,亦或是喝香槟时的场景,都能给艺术家们带来无限灵感。“艺术香槟”课程分为:艺术画作、艺术香槟海报、香槟酒窖艺术、艺术酒标和香槟艺术藏品。艺术画作主要解析了《火腿午宴》、《生蚝午餐》等;艺术香槟海报从赏析各个时期的香槟海报入手,同时穿插孟蕾老师在国外的见闻轶事;香槟酒窖艺术则是欣赏各种酒窖浮雕文化、现代艺术等;而从酒瓶入手的艺术酒标,则是浏览了一系列世界上高颜值的香槟;最后的香槟艺术藏品,是以鉴赏与收藏为主,简单介绍了世界上几款与之相关的藏品。
香槟和酒杯都是孟老师专门从国外带回来的,学员现场试喝了五款价格不菲的香槟,分别为:Champagne Louis Roederer x Philippe Starck、ChampagnePierre Peters、ChampagnePerrier Jouët Tord Boontje、Champagne Bruno Paillard、ChampagneDom Pérignon。
艺术香槟带给你不一样的品鉴质感
7月14日
松果生活联合北京合羽空间举办威士忌品鉴课程,共招募25名小松鼠,现场在专业老师的指导下,品鉴5款威士忌,分别是:尊尼获加黑方、欧本14年、灰雁伏特加、白州无年份、爱威廉斯波本威士忌。
讲师支彧涵是WhiskyENJOY享威的创始人,也是有名的威士忌收藏家,担任爱丁堡威士忌学院中国首席讲师,也是《三联生活周刊》好喝的专栏作者,拥有丰富的威士忌授课经验,结合自己的经历,虽为品鉴课,但是将知识融入其中,寓教于乐,大家在现场既喝得舒心,又能获取相关的知识,增强了自己对威士忌的认识。
课程结束的时候,支老师还送给了学员们惊喜礼物。