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《深夜食堂》的泡面输给了《白鹿原》的陕西油泼面,是泡面没营养还是套路不得人心?

南都周刊  · 公众号  · 社会  · 2017-06-16 10:18

正文

最近,黄磊的一部电视剧《深夜厨房》热播,改编自日剧重新包装后,无论是吴昕的演技还是无处不在的方便面,从播出开始就引来一阵热议。



还有那无处不在的广告,令人尴尬的台词,酸菜泡面和料理应该不是一个世界的吧?



吴昕今天已经在微博回应自己被吐槽一事,说自己以后会更努力



但许多网友还是忍不住发出了自己的声音



面对众人吐槽,这部剧的豆瓣评分只有2.3,最近很难找到比这部剧更低分的电视剧了。



难道这部剧最大的看点是黄磊的厨艺?



这熟练的手法,绝对不是替身


2.3分,估计有2分都是给了厨艺和美食吧



与此同时,另一部剧《白鹿原》赢尽口碑,评分达到了8.9



除了老戏骨们精湛的演技,剧中的细节也让观众看到了创作人员的诚意。其中独特的西北美食就成了一道亮丽的风景线。



秦海璐亲自上阵擀面条,不禁让人想起儿时妈妈的手擀面。



弹幕网友有人说这是陕西裤带面,也有人说这是另一种油泼面



不管是啥面,看这吃相,也是好吃到要哭的节奏啊

说好的史诗大剧突然变成了美食节目,导演组真的没有考虑过小伙伴们深夜追剧的感受嘛?



除了裤带面,还有陕西传统小吃葫芦头



葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头。吃时先把馍掰成碎块儿,厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上,用煮沸骨头原汤泡三四次,然后加熟猪油和青菜等。



羊肉泡馍风靡全国,葫芦头泡馍莫非也要彻底火了?



剧中还有陕西特色,正宗的凉皮肉夹馍、扯面油泼面,让观众看到垂涎三尺



《白鹿原》一言不合就变成了《舌尖上的陕西》,这才是正宗的《深夜食堂》吧。



提起陕西美食,招牌油泼面深受吃货们的喜爱。为了迎合观众口味,张艺谋的《三枪拍案惊奇》也加入了这个元素,不过小沈阳、丫蛋在就有点炫技了



直到真正下锅时,面饼才变成了一根根均匀的面条



红油淋上去,发出滋滋的响声,隔着屏幕就能闻到面的香气

本山大叔吃到根本合不拢嘴啊

油泼面绝对是这部片中一大特色,为了搭一个面馆,张艺谋就斥资60万



宣传期,张艺谋还亲自到西安吃油泼面为影片造势,从戏里到戏外,到处都飘着油泼面的香气。



除了香喷喷热辣辣的油泼面,家常小菜依然能吃出好味道。袁弘在《平凡的世界》里,白面馍馍就菜也能吃得津津有味,再来一瓶汽水,在那个黑面馍馍的时代,应该算是饕餮盛宴了吧?




三分靠味道,七分靠演技,袁弘的吃相,让弹幕网友都饿了呢



美味似乎已经成了影视剧中的一个独特的logo,《射雕英雄传》里,杨幂公公都能做叫化鸡的代言人了。



甜中带辣,辣中带滑,《金玉满堂》欧阳震华用精湛的演技,告诉我们什么才是最正宗的麻婆豆腐



好吃到晕厥有木有



莫文蔚在《食神》中,剁牛肉那一段震惊到无数观众。扮丑已经很厉害啦,动作竟然也能如此之大,真是豁得出去啊。



莫文蔚那一段,其实就是做潮汕牛肉丸的重要环节之一。把牛肉剁均匀,最后再捏成一粒一粒饱满的牛肉丸。



真正的撒尿牛肉丸,爽嫩鲜滑、入口弹牙,还能像乒乓球一样弹来弹去,我们用来吃火锅,星爷就用来打乒乓球2333



韩剧的美食更是多到数不胜数。《浪漫满屋》《我叫金三顺》等多部在国内大热的韩剧,将韩国的石锅拌饭发扬光大



一波接一波的韩剧,得挽救了中国多少家濒临倒闭的韩国餐馆啊!



前几年《来自星星的你》,刮起了一股酱蟹的热潮,千颂伊的酱蟹让好多吃货粉丝口水直流




这蟹黄配上热乎乎的饭,可就绝啦



千颂伊的炸鸡加啤酒,当年也给了吃货们一个深夜放纵自己的理由,还要在下初雪的时候吃,最浪漫呢



不过,医生专家就说了,经常吃油炸油腻饿食物,再配上刺激性的酒,还要在寒冷的时候吃,会导致内火旺盛,不仅刺激皮肤,还会引发肠胃炎。



要说套路最深的电视剧,当属20年屹立不倒的《还珠格格》了。一行人随着皇阿玛微服出巡时,大家玩起了野炊。琼瑶阿姨的文艺套路,就是把普通的菜肴赋予诗意的名字。




只要是绿色、带叶的菜,就可以“碧如丝”、“低绿枝”。



金庸笔下的叫化鸡,到琼瑶的手里就变成了“在天愿作比翼鸟”。



野鸡到了紫薇的手里,也能变成凤凰



“漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂”,敢问各位格格们,究竟是吃白鹭了还是吃黄鹂了呢?



吟诗作赋,把酒言欢之后,一群人拿筷子对准一道菜,估计也就这一道菜是可以入口的吧23333



自古真情留不住,总是套路得人心。看了这么多美食,也勾起了小编儿时追剧的回忆。作为舌尖上的国度,美食是最能拉近与观众距离的灵魂道具,如果一部影视剧在食物篇幅的制作上用心致志、精益求精,那么相信它在其他部分的品质也不会太差,你们说呢?