筑牢食安防线 守护“团圆味道”

春节将至，为保障2025年节日期间饮食安全，切实增强食品安全监管的针对性和有效性，推动行风建设走深走实，在牡丹江市市场监管局的安排部署下，牡丹江市食品药品检验检测中心积极开展“双节”期间食品安全专项抽检，全力守护平安幸福年。

市食药检中心坚持问题导向，聚焦节日期间消费特点，覆盖生产、流通和餐饮环节，针对粮食加工品、食用油、乳制品、速冻食品、酒类、糕点、餐饮食品、食用农产品等13种大类、21种细类的大宗消费食品在牡丹江市内四城区开展专项抽检。检验人员严格按照国家标准和操作规范，对上述食品的农药残留、食品添加剂、微生物指标等关键检验项目进行科学检测，最大程度发挥食品抽检的“预警机”“排雷器”作用，让市民吃得放心、吃得安心，度过一个欢乐、祥和、安全的节日。

此次专项抽检计划在全市范围内抽检115批次，截至目前，共抽取餐饮食品、食用农产品、粮食加工品等89批次，相关样品正在同步检验中。对于抽检不合格的食品，将及时上报监管部门，有效加强对问题食品及风险食品的筛查与管控。

下一步，牡丹江市食品药品检验检测中心将紧盯食品安全抽检结果，切实做到食品抽检服务于民生实事、服务于百姓关切、服务于监管实际，以食品抽检“小切口”促进食品安全“大监管”，为全市人民食品安全保驾护航。

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