空腹到底不能吃什么？一张清单帮你总结得清清楚楚

事实上，患有 胃病 （如胃炎、胃溃疡）的人，胃酸分泌过多，空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。

但对一般人来说，空腹适量食用不会有问题。

传言称，空腹喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养摄入；豆奶也是同样的道理。

专家指出，健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题，也不会出现肠胃问题。

乳糖不耐 的人最好不要空腹喝牛奶。因为这类人无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹时饮用容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

传言称，柿子含有大量的单宁、胶质等成分，空腹食用容易形成结石，引起胃部不适。

专家表示，空腹时胃酸浓度较高，如果过量食用柿子，确实存在结石风险增加的可能性。

吃柿子要适量，不要吃皮，因为鞣酸绝大多数集中在柿子皮中。