天气虽然热,玲小喵也无法抵抗甜品的诱惑,昨天就特意出门吃了一口甜品,对甜品是真爱啊。今天玲小喵请来的这位朋友
尚旅游北京(slybeijing)
对于甜品也颇有研究,他能
告诉你全北京哪8家酒店的下午茶最好吃。
炽热的夏天实在是太容易令人倦怠了,烈日和高温之下,我们总想逃进那些凉爽而又有情调的Lounge里,在点心和茶饮的萦绕下给自己几个小时的小假期。全京城的下午茶遍地开花,而这8家奢华酒店里的则格外值得一试。
三里屯通盈中心洲际酒店 | 大堂酒廊
有人也许会说,在三里屯这种美食扎堆的地方,洲际酒店的下午茶到底有什么脱颖而出的魅力?要知道这可是中国最潮、也很可能是中国最贵的洲际,力邀酒店业界最受推崇的CCD香港郑中设计事务所打造的内部环境,在这里吃喝睡的每一秒都是一种极致享受。
而这里的大堂酒廊也有一种都市丛林的奇妙气质,走进这里仿佛涉足了另一个季节。最近大堂酒廊推出了8种不同纯度的巧克力甜品,如64%纯度、带有浓郁香草和甘草气息的励楚巧克力塔和72%纯度的三色巧克力慕斯,让你在夏天也能肆无忌惮地享受甘醇的甜香。
人均消费:120元
长安街W酒店 | W Lounge
一提起长安街W酒店,大部分人的印象都是“奢华”、“风情”、“迷幻”,尤其是在长安街这条老北京气质十足的大道旁,现代摩登风格的W就显得格外突出。而W的下午茶也像酒店的气质一样令人惊喜不断,经常推出令人意想不到的跨界合作,如去年的与DIESEL LIVING WITH SELETTI的星空下午茶和现在与迈凯伦合作的“潮”跑下午茶。
除了噱头,这里的甜品也是相当出众,巧克力沙架蛋糕,采用传统做法的高浓度巧克力,甜而不腻,外形酷似F1赛车;鲜虾牛油果配番茄莎莎及芝士,牛油果月鲜虾的完美结合,既美味又美容;鹅肝酱配香橙杰力坚果碎,软华可口的鹅肝搭配营养丰富的坚果、及新鲜果汁制成的杰力,别有一番滋味……名师主理的杰出作品,每一口都带给味蕾满满的幸福感。
人均消费:150元
北京华尔道夫酒店 | 羿庭
北京华尔道夫坐落在金鱼胡同,历史上曾经是李鸿章的故居,所以酒店整体格调融合了纽约的优雅和北京的深邃,每一个角落都充满了复古的精致感,即使在一张不起眼的油画面前,你尚能感受到酒店的用心,所以酒店的下午茶也充满着华贵和从容的历史积淀出来的气质。
羿庭的窗外正对着李鸿章故居门前的两棵老香樟树,在这里品尝最招牌的两款蛋糕——“纽约红丝绒”和“北京红丝绒”,感受中西方对于甜食文化的差异与碰撞,再啜饮一杯纽约经典饮品,绝对是四九城内最令人迷恋的情调之一。
人均消费:200元
柏悦酒店 | 大堂酒廊
一提到“大堂酒廊”四个字,大家总是条件反射的认为这应该是位于建筑一层,而北京柏悦的大堂酒廊却高高矗立在酒店63层,在这里享受下午茶,看着如织的车潮从脚下无声地流过,眺望远处西山秀美昂藏的风姿,这才是“慢生活”最好的诠释。
除了日常的英式下午茶,这里还经常有令人意想不到的惊喜,比如近日竟然与三宅一生合作推出了艺术下午茶,让色彩和线条的变幻不仅可以穿在身上,也可以在舌尖上舞动。三宅一生马卡龙、香槟浆果冻、橘焗蛋白等等两个品牌碰撞而凝结出的精品点心,一定可以让人对旅行和艺术有更深刻的感知。
人均消费:350元
四季酒店 | Opus lounge
北京四季酒店一层Opus Lounge大堂吧的英式下午茶自助百分百是经典英式味道,他们的甜品总厨在英国顶级酒店工作过相当长的时间,由他精心打理的下午茶,绝对是正宗英伦体验。
最近新推出的是富于巧思的“叠叠”不休美味下午茶,所有三明治及甜点皆为层叠设计,包括维也纳传统萨赫多层巧克力蛋糕、印度果阿甜点“贝碧嘉”苏格兰熏三文鱼三明治以及经典棋盘三明治等。除此之外,这里还可以品尝到了各国口味的多种小吃,比如中东小米配三文鱼以及最具北京特色的京八件。
人均消费:280元