2020年11月11日-13日,第二届中国鸡蛋产业大会暨第五届蛋品流通大会在河南省驻马店市举行。来自全国各地的大型蛋鸡养殖场、蛋种鸡企业、蛋品营销、蛋品加工、蛋品采购等企业的负责人,以及为蛋业发展提供服务的饲料、动保、畜牧机械设备生产企业和科技、金融等支撑机构的相关人员,共计600多人参会。
大会期间,全国蛋种鸡行业负责人齐聚,于11日召开了中国蛋种鸡产业发展研讨会暨良性发展闭门会,就行业发展趋势、打造种鸡健康体系、提高鸡苗品质、提升鸡苗品牌等问题展开讨论交流,共同探究蛋种鸡产业发展现状及可持续发展之路。
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上海家禽董事长谢承光全程主持会议
2020年受新冠肺炎疫情、全球经济下行、家禽业产能相对过剩、原料价格大幅上涨、人力成本增加等问题重重叠加,薄利的蛋种鸡企业经营雪上加霜,面临着前所未有的挑战。
蛋种鸡作为鸡蛋产业链上游关键环节,也存在盲目扩产能、不重视疾病净化、养殖硬件升级慢、鸡苗鱼龙混杂等诸多问题,不仅严重影响着蛋种鸡环节的健康发展和品牌建设,对蛋鸡生产效率、养殖收益和产业生态也带来诸多重大制约。
鸡蛋、鸡苗以及淘汰鸡等行情全线低迷,全产业链亏损严重。种鸡淘汰进度缓慢,被迫继续产蛋,又因鸡蛋行情低迷、滞销被迫继续入孵,导致社会苗量持续过剩无法降低,加上养殖户与青年鸡场持续亏损,使得补栏投苗变得小心谨慎,部分鸡苗只能拉闸抽蛋或低价甩卖。
01
北京农效侯莹:引进优秀品种,满足客户需求
“每家蛋种鸡企业都应该思考如何才能使自己存活下来。”北京农效禽业商品代销售总经理侯莹认为,种源的稳定供应是企业发展的根本,企业经营只有盈利才能持续引种,为客户提供更好的服务,更好的产品。
种鸡企业要实现转型与突围,一定要结合中国本土环境、资源、育种环境等实际情况,根据市场需求来借势,引进适合自己的品种。
2020年农效禽业共引进两批祖代种鸡,分别于5月27日从加拿大引进伊莎祖代种鸡共13000套,10月21日从加拿大引进罗曼灰祖代鸡8000套。为迎合中国市场的饲养,满足市场的多样化的需求。
农效禽业通过科学的饲养管理,充分利用伊莎和罗曼品种的最新遗传育种优势,持续为广大客户提供稳定优质的种源。
02
华美畜禽王大庆:产业链短,风险大
沈阳华美畜禽王大庆总经理表示蛋种鸡板块盘子很小,产业链很短,盈利能力差,投资风险大,自动化程度越来越高,设备投资越来越大,行业集中度越来越高。华美畜禽一直以来坚持自身的提升与发展,理性投资为客户提供更高品质的雏鸡。
近年来,在行业利润的驱动下,蛋种鸡企业高强度投资,一旦过剩,将出现长期的亏损。蛋种鸡企业不会被别人淘汰,就怕自己把自己打趴。
根据发展的规模与经营的需要,各公司的战略不一样,但现在蛋种鸡行业总体形成了一个健康的模式,种鸡企业更要关注自己的优势和长处。
03
北农大曹连刚:让养鸡人赚钱,是我们的使命
“北农大种鸡板块以推广农大3号与农大5号特色品种为主”北农大禽业公司总经理曹连刚指出,“蛋鸡行业智能化程度越来越高,单栋数量越来越大,饲养利润越来越小,我们提供的产品必须好养、必须高产、必须有特色。”
现在大家都说养鸡难赚钱,确实没有以前那么容易了。想多赚钱,要么卖高价,要么节约成本。而蛋价不是我们能左右的,所以如何为养户节约成本,如何让鸡少吃料,多产高质量的鸡蛋,这是种鸡公司要做的事情。
北大农研发的高效节粮品种无论是抗风险的能力,还是产能表现,亦或是鸡蛋品质都更适合我国国情,也为产业差异化发展,破解行业发展瓶颈提供了一个有效的途径。
04
河牧陈世伟:未来已来,拥抱改变
作为蛋种鸡行业老兵,衡水河牧牧业有限公司董事长陈世伟直言,“目前这个行业变化太快,已然不懂这个行业。一方面种鸡投资大,企业真金白银向里面砸,风险也是很大,另一方面企业要发展我们必须投资,必须努力。”
鸡苗对于商品蛋鸡企业而言意义重大,从根源上影响着商品鸡场的赢利水平。
种鸡企业该如何规划未来?陈世伟分析了中国蛋种鸡行业现状特点,也分享了企业自身的经营思路,虽然河牧牧业已经取得了不错的成绩,但是面对蛋种鸡行业的严峻形势,还要继续提高产品的认知度和客户的忠实度。
希望大家在经营、管理等方面要相互支持,互通有无,整体提升。
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中国农大涿州市牧丰家禽有限公司总经理刘伟强调种鸡企业一定要根据市场需求去构建这个产业,实现差异化发展。养鸡要看数据提高风险管控能力及时止损很重要。
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华裕王东兴:百年华裕,品质为本
“蛋鸡行业发展很快,很多蛋鸡场对单批次供种需求越来越大。华裕以开放的态度引进海兰优秀的品种、先进的技术、雄厚的资金,不断超越自己”王东兴经理以华裕农科为例,从公司定位、品种选择、发展机遇、技术保障、种鸡品质及售后服务等方面详细介绍了如何打造了华裕的鸡苗品牌,并提到为满足父母代客户,华裕又新建了一个父母代孵化场。
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爱佳吴明涛:联合引种,抱团发展
针对近两年蛋鸡市场的变化,山东爱佳畜禽公司吴明涛经理分享了自己的几点经验。
首先要注重品种,种好才是真的好。其次要坚持两条腿走路。山东爱佳现在既养商品蛋鸡,又养种鸡,还养青年鸡,以此回避蛋种鸡行业的白热化竞争。
针对父母代企业引种难,引种受制,引种质量差等问题,吴明涛经理呼吁父母代企业联合引进祖代鸡或者抱团引进父母代种鸡以改变目前被动局面。
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大午齐亚伟:育民族鸡种,创世界品牌
“育民族鸡种,创世界品牌”是我们的责任和使命,大午种禽公司副总经理齐亚伟提到,好的品种要面向市场,更要经得起养殖户的检验,这几年大午市场认可度增加,开创红鸡产粉蛋先河。
大午种禽在育种上会努力提升不断创新,加快培育优良蛋鸡品种,满足各企业需求,协同发展,实现共赢。
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乐丰李军乐:行情低迷,企业仍要发展
“蛋鸡行业3年一个周期的规律没有被打破,大中小企业蛋种鸡企业共存的格局也会长期存在。今年行情虽然不好,企业还是要发展的”石家庄乐丰牧业总经理李军乐提到,“我们在赵县新建一个种鸡场,为今后做好准备。”
“只有倒闭的企业,没有倒闭的行业。就蛋种鸡行业而言,行业不可能倒闭,关键看哪个企业能取得长久的发展。”李军乐发出这样的感慨。正如他所言,行业持续低迷,也意味着“剩者为王”时代的正式到来。
如何用最好的设备、最健康的种鸡、先进的管理在激烈的竞争中创造出最好的效益,就要求每一个环节都能独立地创造价值。
乐丰牧业正是通过搭平台、建团队、共分享、促发展的模式构建着自己的发展之路。他认为面对蛋鸡行情低迷,种鸡企业不仅要找准未来的发展方向,但是比方向更重要的是需要信心和耐心。
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博源牧业徐海军:降产能、控成本、提质量
邢台博源牧业总经理徐海军认为,目前蛋种鸡行业已经到了一个临界点,依靠“赌行情”的时代已经一去不复返了。
蛋种鸡企业能做的就是在现有的市场行情基础上,判断能不能赚钱,做到精打细算,控制好种鸡的养殖成本,努力让自己活下去,这是蛋种鸡企业转型与突围的出路。