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火锅届新宠[鲜鸭肠火锅专门店]!9元1盘当面吃,还打3.8折!

上海去哪吃  · 公众号  · 美食  · 2019-12-26 11:08

正文







锅界的新宠儿「鲜鸭肠 火锅」 ,现在魔都也能吃到啦!主打小碗鸭肠,吃起来就像在吃面一样, 人手一份是标配


上菜直接用簸箕,满满几大篓,架势十足,店内 所有菜品都不超过38元,锅底不超过58元 现在 开业3.8折分分钟可以点满桌 ,性价比超高!



一碗鲜鸭肠只要 9块钱 ,价格瞬间回到解放前!粉嫩透亮的光泽,个个都用搪瓷小碗,分量很足 ,超有80年代的感觉。


· 每根至少都有1米长 ·
并且这里的每根鸭肠品质都属上乘,一根至少有1米长(为了方便食用,上桌前会剪短),弹性十足,娇艳欲滴!


现在新店开业 全场3.8折 ,算下来 碗只要3元多 ,价格感人,喜欢吃鸭肠的朋友立刻实现鸭肠自由!


· 专属蘸酱!得像拌面一样吃 ·

吃鸭肠一定不能少了搭配 独家的秘制蘸酱 ,入口既有芥末的辛辣,又有汤底的麻辣,在嘴里散发层层递进的快感,爽脆无比。


据老板说,有过最高纪录一人吃掉了 20碗 ,不知道后面有没有人敢来这里挑战一下,刷新纪录呢!



· 从广东空运而来的“脆脆鱼” ·

嘎嘣脆鱼片
第一次遇见用“脆”来形容一个鱼片的,吃过保证让你惊喜。食材选自 脆皖鱼 ,因为独特的养殖方式,所以肉质比一般的鱼都来得脆嫩。


下锅汆烫20秒,鱼片便迅速蜷缩成一团,吃起来不仅滑嫩,而且非常紧实爽脆,也不用担心鱼刺,和火锅简直绝配。


· 牛羊猪肉只选壕货级 ·

吃火锅必涮肉, 澳洲雪花牛肉、宁夏滩羊肉、相间肥牛、蒜香松板肉, 全部经过精心挑选,纹理清晰。经过红油的洗礼,大大满足肉食控们大口吃肉的欲望!

· 有“人字形”的九尺鹅肠 ·

▲九尺鲜鹅肠
鹅肠根根都有 九尺长 ,只不过在上桌前,老板已经将它们都剪断了, 正宗的鹅肠都有明显的“人”字形纹路,烫足12秒,入口嘎嘣脆,新鲜程度吃得出!

·  3.8折!还有这些必点招牌 ·

▲麻辣鸽子郡肝
每串提前佐好料的小郡肝,与辣锅简直最佳般配。咬开的一瞬间,Q弹脆爽的质感在口中迸发,有一种让人容易上瘾的脆爽。

▲鲜鸭血
新鲜的鸭血色泽亮丽,如果冻一般的质地,带着细小的气孔,将红油里的辣汤吸饱后,吃在嘴里滑嫩柔软,还有汁水不断冒出,辣味十足!


▲一口小章鱼
小章鱼看上去每个都个头小巧,在红油里滚上一圈,夹杂辣味的吸盘和舌尖来个亲密接触,鲜香四溢,慢慢咀嚼很有弹性, 一口一个正正好。



卤鸡爪、卤鸭脖、卤牛蛙、卤鹌鹑蛋、卤肉肠,丰富热卤解锁火锅新吃法,既可以直接吃,又可以涮锅吃。


经过红锅煮一煮,肉质更加软绵弹润,辣味深入其中,骨头很轻松就能剥离下来,回味悠长。


· 成都空运牛油锅底 ·

正宗的成都味,每锅用到 3斤多的牛油 ,等到整个锅子沸腾,麻辣鲜香四散开来,赶紧捋起袖子准备开涮!



店内一派田园古风,墙上的蓑衣笠帽,瓷砖贴成的灶台,白色的搪瓷餐具,特别有年代感。有意思的是,这里还 专门配备了更衣柜 ,这样一来,再也不用担心吃得满身火锅味了。


墙上的必吃榜非常醒目,老板已经把看家招牌全都一一列了出来,大家只管照着菜单打勾勾就行,保准不踩雷!


超大落地窗,将南京西路上的繁华尽收眼底,交通便利,吃完火锅还能去附近几个商场逛逛,真是惬意至极!


👇👇👇
最后再播报一遍!
明天就是 新店开业 的日子啦
大家可要瞄准时机啊
老板请大家3.8折开吃!抓紧去!


12月27日正式开业
开业当天全场菜品 3.8折

12月28日-12月29日
全场菜品






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