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跑友我是欢欢酱2333：
王老师，您好，我体重基数比较大，160的身高有130多斤，最近开始感觉自己的膝盖疼痛，并没有过度运动，只是最近开始学习游泳，如果选择跑步，会不会加大对膝盖的损伤？如果暂时不能跑步，除了游泳还能做什么运动呢？饮食怎么来选择呢？
游泳对膝关节的负重最小，对膝关节不会造成任何压力，是最安全的有氧运动，也是膝关节损伤者最理想的运动方式。所以你的膝关节疼痛要另外找一下原因。具体什么原因，根据你的描述我无法判断。
在没有搞清楚膝盖痛之前还是不要跑步了，跑步对膝关节的压力肯定高于游泳。我猜测是你之前没有运动的习惯和基础，所以一下子开始运动，身体就会出现各种状况，感到各种不适，这也是正常的。个人建议先游泳一段时间再说，再考虑其他运动。
游泳也是非常好的有氧运动，人体在水中受到水的压力，水深每增加1米，每平方厘米表面积所受的压力就增加0.1个大气压。人站在齐胸深的水中，感觉呼吸比在陆地上费力就是因为胸腔和腹腔收到水的压力，迫使呼吸肌必须用更大的力量来完成呼吸动作。经常游泳可以增加呼吸系统技能，增加肺容量，提高心肺功能。
饮食方面，首先，拒绝高脂肪、高糖的食物，如市售的肉包、馄饨、甜品、所有油炸类食品等。平时到超市购物时养成看成分表的习惯，对于脂肪含量和糖分含量很高的食物一律不买。
其次，选择优质碳水化合物的摄入。品种选择上尽量选择燕麦、糙米等这种低血糖生成指数的食物。因为这类食物消化很慢，葡萄糖释放缓慢，对血糖变化的影响很小，所以胰岛素分泌也较少。体内过多的胰岛素会阻碍脂肪燃烧，促使多余的葡萄糖转化成脂肪，还会造成食欲亢进更容易饿。多食新鲜的蔬菜和水果，富含纤维素和维生素，能提供很好的饱腹感，每天都要吃。
最后，训练后要注意补充优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、牛肉、鸡胸脯肉、鱼类等，烹饪方法选择无油的清蒸或烤箱烤，蛋白质是身体恢复和肌肉修复的必须营养素，所以一定要保证摄入。
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