种植 · 设计 | 打造属于自己的1米菜园

来源 / 自然计

40年前，梅尔还是一个土木工程师。在周末从事园艺时，他常常很郁闷：单行种植难以管理，而且浪费时间和投入。梅尔经过多次实验，将难以管理的单行种植空间，浓缩成了1米×1米的种植空间，并且改良了土壤。

于是他成功了……他开发出了一套全新的园艺方法，只用原先20%的种植空间就能获得100%的收获。这套园艺方法叫做“一米菜园”Square Foot Gardening。

一米菜园就是一个简单的种植用的箱型框架，1米见方，分成9个小方格，每个小方格的尺寸为30厘米×30厘米。在一米菜园中，最多能栽种9种不同的庄稼。

一米菜园到底怎么做呢？只需要四个步骤，你就能做出一个迷你农园：

这个箱子长宽各为1米，高为15厘米。一米菜园足够小，孩子只要伸出手，就能碰到种植箱的中间。和同等面积的传统菜园相比，一米菜园需要的水、土地、种子更少，不需要肥料，但它的产量却更大。

为了让土壤松软、富含养分、方便打理，并能锁住充足的水分，从而使植物茁壮地生长，梅尔专为一米菜园种植箱调制了一种特殊的土壤，叫作“梅尔混合土”。

你也可以自己动手调制梅尔混合土，然后你就再也不需要折腾泥土了。它能用上差不多10年，你只需要在每次收获后，在每个小方格中添上一把堆肥、重新播种就行了。

有了网格，一米菜园种植箱才能名副其实。因为这些网格能帮助你正确地间隔植物，并且能让我们的一米菜园种植箱显得更加整洁；每个小方格中种的都是不同的植物，而把它们彼此区分开的正是网格。

1米×1米的种植箱中共有9个小方格，1.2米×1.2米的种植箱中共有16个小方格。

每个小方格中种上了各种不同的蔬菜和花草。根据各种不同植物长大后所需要的空间，你可以在每一个格子里种上一种蔬菜，每格可以种1，4，9，或16棵。

这样就大功告成啦！请细心照顾你的植物，并等待收获吧。

“一米菜园”现已被世界各地数百万园丁广泛采用，并被推广到了美国大约3000所学校中。《一米菜园园艺秀》连续多年在美国公共电视台和美国探索频道播出，是迄今为止美国收视率最高的园艺秀节目。

他将一米菜园推广到了美国大约3000所学校中，让孩子在耕种实验里不仅与自然快乐接触，而且学到科学、生态学、植物学、数学、艺术、设计、园艺知识、健康饮食习惯、节约用水、爱护环境和自给自足的精神。

一米菜园在不同城市的教堂、社区、庇护中心得到运用，让邻里之间通过一米菜园提升关系、建立社区意识和扩展健康的生活方式，加强亲子关系。

因为一米菜园的低土地占用和高回报，梅尔与世界很多非政府组织合作，在全世界贫穷地区教授人们一米菜园的园艺方法，帮助他们自给自足。目前，一米菜园已从非洲延伸到了亚洲、南美，并被非营利性人类公共利益团体公认为是一个“巨大的成功”。